SALE! -50% косметика, бытовая химия
Шлифованный классический рис ризотто, 900 г Акция
08.07.22 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Отличительная положительная особенность сорта - крупное зерно с мучнистым пятном в центре. Сваренная крупа имеет ровную, глянцевую поверхность, клейковатую консистенцию, характеризуется однородностью и стойким рисовым ароматом.
Среднезерный рис белоснежного цвета, образующий при варке кремовую текстуру. Подходит для приготовления большинства блюд европейской и азиатской кухни. Шлифованный классический рис ризотто является источником витаминов группы В, калия и других необходимых организму веществ и минералов.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Шлифованный классический рис для ризотто имеет среднюю величину зерен и белоснежный цвет. При варке он не разваривается и не склеивается. Зернышки остаются цельными, сохраняя твердую серединку, которая придает готовому блюду изысканности.
Этот рис по кулинарным достоинствам очень схож с известными итальянскими сортами: Арборио, Волано, Карнароли, и предназначен для приготовления одного из наиболее популярных в Италии блюд - ризотто.При варке рис для ризотто впитывает большое количество воды и заметно увеличивает свои размеры. Главной его особенностью является постепенное выделение крахмала, в результате чего и образуется характерная для этого итальянского блюда кремовая текстура, в которой, тем не менее можно различить каждое отдельное зернышко.
Рецепт ризотто от производителя:1. Обжарить мелко нарезанную крупную головку репчатого лука на смеси растительного и сливочного масла до прозрачности.
2. Добавить к луку 1 стакан риса, постоянного помешивая, прожарить его в течение 5-7 минут.
3. Когда рис слегка прожарится, добавить полстакана сухого белого вина и перемешивать в течение одной минуты, чтобы выпарить алкоголь. Затем сразу же постепенно порционно добавлять горячую воду или бульон каждый раз столько, чтобы закрыть рис. Продолжать следует, пока рис не приготовится, примерно 30-35 мин.
4. В конце добавить около 50 г сливочного масла и горстку натертого сыра пармезан, накрыть крышкой и выключить. Дайте настояться в течение 5 минут, пемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Хотя рис имеет довольно высокую энергетическую ценность, его принято причислять к диетическим продуктам. В нем много растительных волокон, которые не усваиваются организмом, но помогают наладить пищеварение. Кроме того, благодаря этому продукту происходит вымывание излишка натриевых солей. Благодаря этим свойствам при регулярном употреблении в пищу риса происходит постепенное уменьшение жировой прослойки.
Рис рекомендуется употреблять при проблемах с нервной системой, так как он содержит большое количество витаминов группы B. Благодаря им улучшается самочувствие, легче переносятся умственные нагрузки и стрессы. Кроме того, эти вещества принимают непосредственное участие в энергетическом обмене.
Купить шлифованный классический рис «Ризотто» по демократичной цене можно в интернет-магазине KorShop.ru. Здесь Вы найдете все для здорового и правильного питания и сможете заказать качественные натуральные продукты с доставкой на дом по Москве и области.
Тэги: рис для ризотто, рис для суши, итальянская кухня, среднезерный рис, шлифованный рис.
Персональные рекомендации
Куриная грудка со шпинатом в мисо-сливочном соусе
Куриная грудка со шпинатом в мисо-сливочном соусе (Хорэнсо то ниватори мунэ нику но мисо куриму-ни) – это необычное японское блюдо из куриного мяса, ломтики которого сначала маринуются, обжариваются на сковороде, а затем тушатся в пикантном оригинальном соусе с добавлением лука и шпината. Соус действительно весьма необычный – в его основе лежит мисо-паста, рыбный бульон Даши и молоко с добавлением пшеничной муки для загущения соуса.
Рис с жареным яйцом и острым соусом (Кочутвенджан тальгяльби пимбап)
Рис с жареным яйцом и острым соусом (Кочутвенджан тальгяльби пимбап) – это очень простое, при этом вкусное угощение домашней корейской кухни. На основе перца чили и традиционных корейских соевых паст готовят жгучую заправку для вареного риса. Блюдо дополняют для сытости жареным яйцом, которое лучше приготовить так, чтобы желток остался жидким.
Чапче из конжаковой лапши с курицей (Так касымсаль коняк чапчэ)
Чапче из конжаковой лапши с курицей (Так касымсаль коняк чапчэ) – это современный корейский фьюжн, основу которого составляет лапша из конжака (японцы называют такую лапшу ширатаки). Эта низкокалорийная лапша – настоящая находка для тех, кто соблюдает диету и бережет фигуру. С ее помощью можно готовить так называемые облегченные версии любимых азиатских блюд из лапши, не переживая за высокое количество калорий и углеводов в ужине.
Тушеные морепродукты в томатном соусе (Хонхап томато сытхю)
Тушеные морепродукты в томатном соусе (Хонхап томато сытхю) – это вкусное корейское блюдо высокой степени остроты, в лучших традициях кухни Страны Утренней Свежести. Корейцы очень любят морепродукты и прекрасно их готовят. Сотворение ужина по этому рецепту займет у вас максимум 15 минут. Морепродукты, тушенные в соусе, приобретут очень аппетитный томатно-чесночный вкус с доминирующим вкусом жгучего чили.
Товары 1 - 4 из 31
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
