Зеленый чай Манговый улун Shennun, Китай, 100 г

Зеленый чай Манговый улун Shennun отличается великолепным вкусом с тонкими тропическими нотками благодаря добавлению к чайным листьям кусочков сушеной мякоти манго. Зеленый чай сорта улун занимает особенное, промежуточное положение между зелеными и черными (в Поднебесной их называют красными) чаями. Зеленый и красный (черный) чай получается из одних и тех же листиков, собранных с одного куста. Разница в ферментации листа. Чай улун ферментируют не более 50%, можно сказать, что это полуферментированный чай. Ароматизированные чаи улун производятся из слабоферментированных листьев – так ароматы чая и добавочных нот не перебивают друг друга.

В переводе с китайского языка «wu long» переводится как «тёмный дракон». Еще этот сорт чая называют «бирюзовым». Зеленый чай в Поднебесной можно заваривать по нескольку раз, в частности, чай сорта улун - до трех раз. Причем после каждого заваривания напиток меняет свой цвет и вкус. За эту особенность его называют «чаем перемен».

Зеленый чай улун рекомендуют заваривать из расчета 2 г (1 ч.л.) на 150 мл горячей воды (60-80⁰С).

Купить зеленый чай Манговый улун Shennun можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.