АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Пуэр Старые чайные головы (Лао Ча Тоу) 50 г
15.06.26 10:00 - 22:00-
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Напиток с ярким ароматом, немного прелым древесным вкусом и сладковатым долгим послевкусием. Это редкий выдержанный чай с сильным тонизирующим действием, его рекомендуется пить утром или днем, пить вечером нежелательно. Пуэру "Старые чайные головы" Лао Ча Тоу необходимо более долгое первоначальное промывание. Заливается он крепким кипятком и дальше подогревается или заворачивается, чтобы тепло сохранилось подольше. Только так его вкус и аромат раскрываются должным образом.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Пуэр Старые чайные головы или Лао Ча Тоу имеет яркий аромат, немного прелый древесный вкус и сладковатое долгое послевкусие. Чай относится к шу пуэрам, т.е. к группе искусственно состаренных пуэров, является "побочным продуктом" в процессе состаривания.
Редкий выдержанный чай. Этот пуэр обладает сильным тонизирующим действием, его рекомендуется пить утром или днем, пить вечером нежелательно.
Лао Ча Тоу необходимо более долгое первоначальное промывание, а также заливается чай крепким кипятком и дальше подогревается или заворачивается, чтобы тепло сохранилось подольше. Только так Старые чайные головы раскрываются должным образом, они настаиваются довольно медленно.
Обычно китайский чай при длительном нахождении в воде перезаваривается, но не Лао Ча Тоу. Если Вы забудете слить заварку, то этот чай не будет горчить, что является удобным в использовании.
Сбор лето 2006 г, провинция Юннань.
Персональные рекомендации
Кокосовый пирог к чаю (Kanom saalee garop) - это вкусная тайская домашняя выпечка. Подобные пироги в любой стране мира ассоциируются с домашним уютом и теплом. Вкуснее всего будет, если для теста использовать не готовую кокосовую стружку, а мякоть свежего кокоса, натертую на терке. Пирог готовится несложно, никаких особых хитростей нет. Очень вкусен как горячий, так и остывший. Его традиционно подают к чаю, а гурманы обнаружат, что он очень хорош и с кофе. Рецепт простой, справится даже начинающий кулинар.
Банановый пирог с яичным кремом
Банановый пирог с яичным кремом (Сянцзяо пай) – это традиционное китайское лакомство. Этот пирог готовят из сладкого песочного теста, заполняя его нежным яичным кремом. Поверх крема в пироге выкладывают кусочки фруктов – это могут быть не только бананы, но и любые любимые фрукты. Пирог приготовить совсем не сложно. Он может стать любимым чайным лакомством вашей семьи.
Пирожные Даньта – одна из кулинарных визитных карточек гонконгской кухни. Их продают как уличные торговцы (почти на каждом углу), так и в добротных местных ресторанах. А между тем эти пирожные не составит никакого труда приготовить дома. Они очень вкусны с горячими напитками – свежесваренным какао, черным или зеленым чаем, зерновым кофе, теплым растительным молоком с пряностями.
Бисквитное пирожное со сладкой бобовой пастой (Дораяки)
Бисквитное пирожное со сладкой бобовой пастой (Дораяки) – это один из традиционных японских десертов, которые в Японии называются "Вагаси". Он внешне похож на знакомое в России пирожное Буше. Две круглые лепешки из бисквитного теста склеены кремом, только в случае с пирожным Дораяки вместо крема используется сладкая бобовая паста (Анко), одна из старейших и популярных до сих пор сладостей в Японии. К слову, в стране Восходящего солнца даже есть День Дораяки (яп. どらやきの日, rH. Dorayaki No Hi) – 4 апреля.
