SALE! -50% косметика, бытовая химия
Дворцовый пуэр (Гун Тин Пуэр) 50 г Акция
01.10.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Пуэр – это единственный вид чая, который становится лучше со временем, чем дольше он хранится, тем сильнее его лечебные свойства. Он готовится по специальной технологии двойной ферментации. Чай при заваривании получается темно-красный непрозрачный с приятным сладковатым вкусом.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Дворцовый Пуэр - выдержанный многолетний ПУЭР из провинции Юннань. Классический вкус и яркие ноты выдержаного элитного дворцового ПУЭР. Этот чай можно назвать эталоном, так как он сочетает все свойства пуэра в идеальной гармоничной пропорции.
Дворцовый Пу-Эр – это высококачественный китайский чай.
Современные исследования показывают, что этот вид чая понижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения, хорошо утоляет жажду, обладает бактерицидными свойствами.
Чай при заваривании получается темно-красный непрозрачный с мягким сладковатым вкусом. Может приготавливаться на молоке. Гун Тин Пуэр можно пить в любое время дня, в том числе и утром, а также после еды.
Если вы завариваете его в чайнике, то выделите для него отдельный чайник. Он настаивается два-три дыхания и выдерживает 3-5 заварок. В Европе принято заваривать пуэры в маленьком чайнике (150-200 мл), для чего берут одну чайную ложку чая, а первую заварку обычно сливают. Это преследует несколько целей: слегка распаривает чай перед повторным завариванием, а также промывает его. Далее пуэру дают настояться и заливают его повторно два-три раза.
.
Полезные свойства
Современные исследования показывают, что пуэры понижают содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятны для пищеварения, хорошо утоляют жажду, обладают бактерицидными свойствами и выводят токсические вещества из организма. Благодаря лечебному воздействию на органы пищеварения, пуэры широко используются в китайской медицине.
Персональные рекомендации
Мраморный чизкейк с Маття (Маття но мабурурэа тидзукэки) – это вкуснейшее лакомство, которое обожают сладкоежки в Японии. Нежный сливочный чизкейк готовится без выпечки и, по мнению многих ценителей, такой чизкейк гораздо вкуснее печёного. Легкая, но при этом плотная кремовая текстура десерта имеет бесподобный вкус с тонкими нотками зеленого чая. Чизкейк просто тает во рту. С рецептом справится даже малоопытный кулинар.
Бананово-кокосовый пирог – это современный тайский десерт, рецепт которого сочетает в себе европейские кулинарные традиции выпечки и любимые тайцами свежие бананы и кокосовое молоко. Это вкуснейшая выпечка, нежная, мягкая, таящая во рту. Пирог очень вкусен теплым – невозможно оторваться. В Таиланде его предпочитают готовить чаще в виде небольших порционных кексиков, чтобы покупателям можно было сразу угоститься теплым лакомством, не отходя от тележки продавца. А для семейного чаепития удобнее испечь один большой пирог.
Кокосовое печенье с кешью (Яого Су) – это в меру сладкое нежное китайское печенье, которое делают из песочного теста. Оно получается очень рассыпчатым и просто тает во рту. Печенье прекрасно дополнит чашечку чая, кофе или молока, в том числе и растительного.
