Крахмал из гороха "Млечный путь" 280 г Акция

9%
Крахмал из гороха "Млечный путь" 280 г
Крахмал из гороха "Млечный путь" 280 гКрахмал из гороха "Млечный путь" 280 г
Крахмал из гороха "Млечный путь" 280 гКрахмал из гороха "Млечный путь" 280 г
Артикул: 6021
205 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 225 руб.
Скидка 20 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
29.09.20 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 03.03.2021

Крахмал из гороха подходит для приготовления традиционного корейского блюда Мук (или Муги) - Нокту мук.

Нокту мук относится к блюдам корейской придворной кухни, подается на праздниках, свадьбах. Само по себе блюдо относится к панчанам (закускам), подается холодным, вкус у желе получается нейтральный, нежный, который дополняется композицией из обжаренного мяса, овощей, соевого соуса и специй.

Мук также делают из крахмала на основе желудей, гречки и даже кунжута.


Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 6021
Вес (брутто), кг 0.28
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пленка
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Рецепт приготовления Нокту мук

Разведите в посуде 1 пакет (280 г) крахмала из маша 600 мл холодной воды.

В другой кастрюльке доведите до кипения 2 л воды, постепенно влей те разведенный крахмал, непрерывно помешивайте, пока смесь не начнет густеть и не станет желеобразной.

Выложите смесь в посуду подходящей формы и охладите до твердого состояния. Нокту мук готов, теперь его можно нарезать и подать с соевым соусом со специями.

В соевый соус можно положить уксус, измельченный чеснок, прокрученный острый перец, измельченные зерна кориандра, нарезанную зелень кинзы, обжаренные тонкие полоски говядины.

Приятного аппетита!

Информация о товаре

Вес нетто 280 г

Срок хранения 18 мес.

Производитель Green food, Китай.

Хранить в сухом прохладном месте.

Как делать муги - фото рецепт

Нокту мук - желе из бобов мунг - фото

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

179 руб.
     Зеленый маш, или бобы мунг дал (1кг)
214 руб.268 руб.
     Используйте в вареном, жареном виде, добавляйте в плов, рагу, как гарнир к мясу. Из нута пол...
171 руб.
Маш (бобы мунг) широко используется в китайской, узбекской, индийской, японской, таджикской и корейской кухне. О...

Персональные рекомендации

Pic

Как прорастить машевые бобы (бобы мунг)

Проростки машевых бобов (их еще иногда называют бобами мунг) – это очень ценный по своим питательным свойствам продукт, который приносит ощутимую пользу организму. Многие интересуются, как прорастить маш в домашних условиях. Расскажем подробно, как это сделать. Машевые бобы прорастают быстро и легко, к тому же без всяких специальных кулинарных приспособлений.

Pic

Салат с желе из маша (Тханпхенчхэ) с видео

Салат с желе из маша (Тханпхенчхэ) – старинное корейское угощение, рецепт которого был изобретен еще в XVIII веке. Эта закуска включает в себя в качестве основных ингредиентов мясную соломку, проростки машевых бобов (бобов мунг), зелень минари и желе из машевого крахмала, нарезанного полосками. Салатик заправляется отменным на вкус соусом, сдабривается свежим перцем чили и украшается яичной соломкой (последний ингредиент – по желанию).

Pic

Желе из маша (Нокту мук) с видео

Желе из маша (Нокту мук) – это корейская холодная закуска, приготовленная на основе машевого крахмала. Желе обладает нейтральным вкусом и нежной консистенцией, его хорошо дополняют соусы, с которыми оно подается (как правило, на основе соевого соуса с приправами), а также овощи, мясо. Приготовить эту закуску совсем просто, справится даже кулинар без опыта.


AlfaSystems GoPro GP261D21