Корни колокольчика консервированные (300 гр.)
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Торади - корейский колокольчик, используются в пищу его корни.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Консервированные корни колокольчика – это обязательная приправа для многих блюд корейской кухни. Они придают еде приятный, чуть горьковатый вкус и используются преимущественно для приготовления салатов, супов и шашлычков на шпажках. По виду они немного напоминают корень женьшеня.
Для приготовления простого и вкусного салата необходимо ошпарить корни колокольчика, после чего посыпать обжаренными семенами кунжута и острым красным перцем. Это блюдо замечательно сочетаться с нежным паровым рисом.
В корнях колокольчика содержатся сапонины – биологически активные вещества, которые играют важную роль в работе организма. Кроме того, в их состав входит растительный белок, инулин, витамины В2 и В1, фосфор, железо, кальций и другие минералы.
Купить консервированные корни колокольчика и другие оригинальные ингредиенты для традиционных корейских блюд Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. На нашем сайте можно найти всё для кулинарных экспериментов, а также бытовую технику, посуду и другие азиатские товары.
Тэги: торади, корейская кухня, корни колокольчика, корейские приправы, корейские салаты
Персональные рекомендации
Жареное мясо с корнем колокольчика в остром соусе (Тодок кочудян пульгоги)
Жареное мясо с корнем колокольчика в остром соусе (Тодок кочудян пульгоги) – это одно из традиционных корейских блюд, которое непременно понравится ценителям острой корейской еды. Корни колокольчика часто используются в корейской кухне – это довольно сочный и мягкий продукт с нейтральным вкусом, напоминающий нежную мякоть огурца. Он отлично сочетается с обжаренным мясом и с любыми соусами.
Острая закуска из корней колокольчика и огурца (Торади мучим) с видео
Острая закуска из корней колокольчика и огурца (Торади мучим) – это вкусный хрустящий корейский салатик. Корни колокольчика как ингредиент знакомы любителям корейской кухни. Они сочные, хрустящие, с нейтральным вкусом и едва заметной горчинкой – то, что нужно для салатов с различными заправками. Корни колокольчика богаты ценными для здоровья микроэлементами – кальцием, железом, витаминами и клетчаткой.
Овощной суп буддистских монахов (Джольбап) с видео
Овощной суп буддистских монахов (Джольбап) – это сытное и вкусное корейское угощение. Такой суп – отличный сытный обед в пост, а также для людей, в рационе которых преобладают преимущественно растительные продукты. Порцию супа подают вместе с пиалой отварного риса. Овощной суп буддистских монахов (Джольбап) – кладезь полезных веществ. Он почти не содержит жиров, при этом богат клетчаткой, витаминами и минералами.