Катуги - редька-дайкон, квашенная по-корейски, 450 г
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Кактуги (катуги) - одно из разновидностей корейского кимчи, т.е. квашенные овощи. Забавное название "кактуги" - заквашенной корейской редьки-дайкона произошло от звука, раздававшегося, когда редьку резали на деревянной доске мелкими кубиками - "Как-тук как-тук".
Сегодня это национальное корейское блюдо можно увидеть почти на любом корейском столе в виде панчана (закуски), а вот раньше, в эпоху Чосон в Корее оно относилось к разряду высокой кухни и считалось деликатесом. В те времена существовали и другие рецепты кимчи из редьки, например, тончими, чонгаккимчи.
Продукт готов к употреблению, упакован в целофан и пластиковые контейнеры. Хранить в холодном месте. Кактуги - салат из редьки по-корейски - изготовлен по оригинальной рецептуре южными корейцами в Москве.
НЕ ПОДЛЕЖИТ ПЕРЕСЫЛКЕ ПОЧТОЙ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИЕЙ.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Кактуги (катуги) - одно из разновидностей корейского кимчи, т.е. квашенные овощи. Забавное название "кактуги" - заквашенной корейской редьки-дайкона произошло от звука, раздававшегося, когда редьку резали на деревянной доске мелкими кубиками - "Как-тук как-тук".
Сегодня это национальное корейское блюдо можно увидеть почти на любом корейском столе в виде панчана (закуски), а вот раньше, в эпоху Чосон в Корее оно относилось к разряду высокой кухни и считалось деликатесом. В те времена существовали и другие рецепты кимчи из редьки, например, тончими, чонгаккимчи.
Продукт готов к употреблению, упакован в целофан и пластиковые контейнеры. Хранить в холодном месте. Кактуги - салат из редьки по-корейски - изготовлен по оригинальной рецептуре южными корейцами в Москве.
Редька не пересолена, не кислит, чувствуется и вкус продукта и специй, но все в меру, не очень острая, отличная добавка к любому гарниру
В меру остренько, есть немного горечь, т.к это дайкон, хрустящий. Понравилось! Не хуже кимчи.
Администрации спасибо.