Грибы Шиитаке средние сушеные 500 г (развес.) Акция
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Шиитаке по-японски, пхёго по корейски, сянгу по-китайски, названия одного и того же гриба, уникального по своему составу, полезным свойствам и вкусовым качествам.
Если ранее шиитаке (ситаке) был едой для императоров, то сейчас этот гриб выращивается на промышленной основе в Японии, Южной Корее, Китае, Тайване. Таким образом, мы имеем возможность купить шиитаке в России и наслаждаться их вкусом.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Пр-во Китай, развесные.
Грибы расфасованы в пакеты по 500 г (±20г)
Отличное ценовое предложение.
Срок годности 18 мес.
Полезные свойства грибов шиитаке
Грибы шиитаке имеют уникальные свойства – при регулярном употреблении замедляется рост как доброкачественных, так и злокачественных опухолей, залечивают язвы и эрозии желудка, ну а самое главное их свойство - понижать давление.
Употребление 9 г сухого шиитаке (эквивалентно 90 г свежего) в течение недели снижает уровень холестерина. Шиитаке помогают при суставных заболеваниях, поднимают иммунитет, подавляют вирусы, способствуют понижению температуры тела, ощутимо повышают мужскую потенцию.
Объектами изобретений являются лекарственные средства, косметические и гигиенические напитки, технологии их получения на основе биомассы грибов. Широко используются грибы и в народной медицине для предотвращения атеросклероза и диабета, улучшения циркуляции крови.
Узнайте больше об этих удивительных грибах шиитаке в статье:Шиитаке - еда императоров
Как приготовить грибы шиитаке?
Грибы шиитаке не нужно долго замачивать, достаточно сушеные грибы залить горячей водой на 15-20 мин. Шиитаке добавляются в супы за 10-15 мин до готовности, предварительно нарезав. Для приготовления вкусного салата из грибов шиитаке достаточно их отварить 5-10 мин, дать остыть, нарезать полосками (а можно и не нарезать, если они мелкие), заправить обжаренным на растительном масле луком, соевым соусом, свежей зеленью кориандра.
Вариаций использования грибов шиитаке очень много. Их едят, обжаривая с луком и мясом, добавляют в овощные смеси, готовят с китайской капустой пак-чой, кладут в корейское национальное блюдо Чапче со стеклянной лапшой (в России привыкли называть фунчозой), добавляют в супы, запекают и т.д.
130 г сушёных грибов эквивалентны примерно 1 кг свежих.
Персональные рекомендации
Шираши суши (Суши-салат) – это эффектное и вкусное блюдо, которое может стать украшением праздничного стола, в том числе и новогоднего. Любители японской кухни оценят это угощение по достоинству. Его готовить очень просто, особенно по сравнению с роллами и суши. Эффектнее всего блюдо будет смотреться в прозрачных стеклянных креманках.
Рисовый суп (Дзосуи) – это простое и вкусное японское блюдо из овощей, грибов и вареного риса. Также в суп добавляют куриное яйцо. По желанию это угощение можно сделать более богатым, дополнив мясом или морепродуктами (рекомендуется их нарезать помельче). Такой суп хорош для поддержания сил в период болезни, а также во время восстановления после выздоровления. Он считается сугубо зимним блюдом. Приготовить такой суп проще простого.
Суп Твендян тиге по-домашнему (с видео)
Суп из соевой пасты с мясом по-домашнему Твендян тиге – это один из базовых супов корейской кухни. Как правило, в приготовлении супов самый длительный этап – это варка бульона. Чтобы сократить хозяйкам время, проведенное на кухне, крупный корейский производитель CJ выпустил в составе новой линейки готовых суповых основ соус-концентрат для супа из соевой пасты с мясом по-домашнему. С этой суповой основой приготовить любимый суп стало намного проще, удобнее и быстрее. Теперь нет необходимости долго стоять у плиты – варка супа займет всего 5 минут!
Тушеная курица с овощами и бататовой лапшой (Джимдак) с видео
Джимдак – это очень популярное корейское тушеное блюдо из курицы, овощей и бататовой лапши, слегка солоноватое, сладкое и с легкой остринкой. Родина этого блюда – город Андон, который находится в Южной Корее. Джимдак – это идеальное блюдо для домашней кухни, семейного обеда или ужина. Готовить его совсем не сложно.
Товары 29 - 32 из 44
Начало | Пред. | 6 7 8 9 10 | След. | Конец