Статьи

Идеи вкусных блюд с готовыми замороженными пельменями

Любители азиатских дамплингов и вонтонов всегда держат в морозилке упаковку-другую любимых пельменей, чтобы были под рукой в нужный момент. Готовые замороженные пельмени всегда можно быстро отварить, обжарить, приготовить в пароварке или довести до пикантного хрустика и золотистой корочки во фритюре. Но фанатам пельменей этого мало – многие из них в постоянном поиске новых идей, что бы такого вкусного приготовить на основе обожаемых пельмешек. В нашей статье мы поделимся такими блюдами. Они помогут вам значительно разнообразить ваши ужины, а в вашем домашнем меню, возможно, появятся новые любимые угощения-фавориты.

Японский бульон Даши: секреты приготовления и применения

В этой статье мы раскроем тайны вкуса японских супов и расскажем секреты приготовления японского бульона Даши. Этот бульон - самая востребованная и популярная основа для большинства блюд в традиционной японской кухне. На основе бульона Даши готовят не только супы, но и лапшу рамен, соусы, тушеные и вареные блюда, бульонную основу для сябу-сябу (японский вариант китайского хого). Тем, кто задался целью освоить воспроизведение любимого мисо-супа в домашних условиях, будет интересно разобраться в нехитрых тонкостях приготовления бульона Даши.

Тайны чая Пуэр и обзор новинок

В этой статье мы расскажем вам об особенностях таинственного китайского чая Пуэр и познакомим вас с достойными новинками из нашего ассортимента, однозначно заслуживающими внимания любителей качественного чая. Вы узнаете, чем Шу Пуэр отличается от Шен Пуэра, как производят этот чай и как его прессуют, почему чаеманы проявляют повышенный интерес к этому чаю, а также как его правильно заваривать и хранить.

Праздник лодок-драконов – главный праздник лета в Китае

В Китае лето приходит с наступлением праздника Дуань-У, который известен в западных странах под запоминающимся названием «Праздник лодок-драконов». Его символом и одной из главных традиций являются гонки на лодках, ярких, красочных, стилизованных под сказочных драконов. В этой статье мы расскажем об особенностях этого праздника, о его истории, о праздничных традициях и блюдах.

Корейские маски для лица: как выбрать маски для вашего типа кожи

Маска для лица – особо любимое кореянками средство по уходу за кожей, которое дарит явно выраженный эффект «здесь и сейчас», а при регулярном использовании кардинально улучшает внешний вид и состояние кожи. Маски просты в применении и не требуют много времени в ежедневных бьюти-ритуалах по уходу за кожей. В этой статье мы расскажем, как из огромного многообразия корейских масок выбрать те, которые будут решать проблемы именно вашей кожи.

Готовим бенто сами: практические советы, рекомендации, идеи для вдохновения

Ценители японской культуры знают, что бенто – не просто «готовая еда в коробочке с собой», а целое искусство. А для большинства японцев бенто – еще и значимая часть детства, которая вызывает приятные воспоминания и ассоциации с заботливой любящей матерью. В этой статье мы расскажем о технике подбора продуктов и оформления бенто, поделимся полезными советами по приготовлению, идеями для вдохновения и интересными фактами о бенто.

Сычуаньская кухня: ее особенности, знаменитые приправы и рецепты культовых блюд

Традиционно считается, что сычуаньская кухня – острейшая в Поднебесной. И при упоминании сычуаньских блюд воображение ценителей китайской кухни рисует угощения с огненным вкусом и мегажгучестью. Удивительно, но острых блюд в сычуаньской кухне всего лишь чуть больше половины. В этой статье мы расскажем об интересных особенностях кухни китайской провинции Сычуань и о самых знаменитых ее приправах, поделимся рецептами культовых сычуаньских блюд, которые можно приготовить в домашних условиях.

Антивозрастной уход за кожей: основные принципы, советы и рекомендованные средства корейских брендов

Каждая представительница прекрасного пола хочет как можно дольше сохранить молодость и красоту своей кожи. Состояние кожи претерпевает изменения на протяжении всей жизни, но если придерживаться грамотного ухода за кожей, можно поддерживать ее упругость, эластичность и гладкость, отсрочив неизбежное естественное старение кожи. Чему уделить особое внимание в антивозрастном уходе, косметику с какими активными ингредиентами выбирать и как выстроить бьюти-процедуры для наиболее эффективного результата – об этом мы расскажем в этой статье.

История и популярность корейской косметики. Влияние на мировой косметический рынок

Всего лишь за каких-то десять лет популярность корейской системы ухода за кожей достигла мирового масштаба, а применение корейской косметики в ежедневном уходе стало крупнейшим трендом под названием K-beauty, установив нерушимые стандарты по уходу за кожей в индустрии красоты во всем мире. В этой статье мы разбираемся, что именно позволило корейской косметике совершить революционный прорыв и прочно занять доминирующее место на рынке уходовых средств.

13-15 апреля главный праздник королевства Таиланд - Новый год Сонгкран

Новый год – для любой страны один из самых масштабных и значимых праздников в году, а в Таиланде – еще и самый веселый и беззаботный. В этой статье мы расскажем о ярких и самобытных традициях празднования тайского Нового года, об особенностях праздничного карнавала, о предпочтениях тайцев относительно новогоднего стола и о духовном значении праздника Сонгкран для тайского народа.

AlfaSystems GoPro GP261D21