Зеленые маффины с чаем Маття/Матча

Зеленые маффины с чаем Маття/Матча

- 1,5 чайной ложки порошка зеленого чая

- 1 стакан муки

-1/2 ч.л. пекарского порошка

- 1/2 стакана сахара

- 1/2 стакана молока

- 1/4 стакана размягченного сливочного масла

1 яйцо

Способ приготовления:

Просейте муку, разрыхлитель и зеленый чай вместе в большую миску и отложите в сторону.

В отдельной миске смешивайте масло и сахар, пока масса не станет светлой и кремообразной.

Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте до получения однородной массы.

Выложите тесто ложкой подготовленные формы для маффинов (бумажные или силиконовые).

Выпекать около 30 минут при 180 градусах.

Украсить маффины можно взбитыми сливками, с добавкой порошка Маття.