Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г.

Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г.
Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г.
Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г.
Артикул: 2044
395 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
26.09.18 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Черная икра капеллана (мойвы) - деликатес высокого качества с массой полезных свойств. Соленая, замороженная. Применяется для множества блюд: красочный гарнир, для роллов Калифорния, для приготовления жареных Темпура роллов, для Гункан-нигири и маки роллов. 


Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 2044
Вес, кг 0.5
Страна Россия
Посылаем почтой или ТК не отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения Морозильная камера
Состав икра мойвы, усилители вкуса и аромата: Е621, Е640, регуляторы кислотности: Е262, Е330, Е297, консервант-бензоат натрия (или консервант Е211), соль поваренная пищевая, красители пищевые искусственные (Е151, Е110, Е104, Е132).

Икра мойвы (капеллана) или масаго - частый компонент блюд японской кухни.

Мойва очень распространена в северном регионе Атлантического и Тихого океанов. Объем икры одной рыбы может доходить до 50 тысяч икринок. Сами икринки менее соленые и хрустящие чем икра летучей рыбы Тобико. Они имеют плотную консистенцию, размер одной икринки - не более 1 мм и напоминают песчинки. Само название икры произошло от японского "маса" - песок.

 

Натуральный цвет икры - желто-оранжевый. В японской кухне икру принято подкрашивать, чтобы придать ей яркие интересные цвета. 

Черная масаго купить

Черная масаго получается путем добавления к икре чернил кальмара.

 

Икра Масаго содержит в себе массу полезных микроэлементов, витаминов, рыбий жир, жирные кислоты. Благодаря своей структуре она легко усваивается.

 

Масаго - часто используется как красочный гарнир, как верхнюю часть суши онигири, для роллов Калифорния, для приготовления жареных Темпура роллов, для Гункан-нигири и маки роллов

 

Липкая консистенция масаго позволяет аккуратно сформировать роллы и суши, придает им особый вид и характерный вкус.

 

Пищевая ценность в 100 г: белки - 19 г, жиры - 14 г, углеводы - 9 г, калорийность - 196 ккал.

 

Годен при температуре не ниже -18С 18 месяцев.

При температуре от +1 до +4С - 72 часа.

 

Изготовитель: ООО ПО "Азбука", Россия (Краснодар)

 

Способ и условия приготовления: продукт готов к употреблению после разморозки

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

425 руб.
Ярко-зелёная икра для суши и роллов, которая придаёт им оригинальный вкус и необычный, привлекательный вид. Является бог...
399 руб.
Малиновая икра Масаго используется в качестве украшения во многих видах роллов и суши и других блюдах. Она чрезвычайно п...
399 руб.
Деликатесная оранжевая икра капеллана (мойвы) премиум качества. Соленая, замороженная. В вакуумной упаковке. Шир...
415 руб.
     Популярный ингредиент для японских роллов. Ценный диетический продукт с высоким содержанием бе...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Рыбные котлеты по-корейски (Омук)

Рыбные котлеты (Омук) или Оден (яп. おでん, rH. Oden) - один из видов популярного уличного фастфуда в Корее. Внешне Омук может быть в разном исполнении, это и полоски или палочки, а то и просто фрикадельки. Кроме этого Омук еще и популярный ингредиент блюд корейской кухни. Омук - основной компонент супа Омуккук (рыбный бульон с полосками, или фрикадельками, или палочками Омук). Его подают к Пибимбап, он входит во многие закуски. Это блюдо достаточно просто приготовить в домашних условиях.

Pic

Хотток - корейские оладьи со сладкой начинкой

Корейские оладьи со сладкой начинкой (Хотток) – это, наверное, самый популярный уличный фастфуд в Корее. Мы предлагаем классический рецепт приготовления этих вкусных пирожков с ореховой начинкой, с сахаром-сырцом и корицей. Попробовать стоит обязательно.

Pic

Блинчики с бананом, корицей и карамельным соусом от Bull-Dog

Блинчики с бананом, корицей и карамельным соусом (Банана курэпу)  - это блюдо современной японской кухни, которое пришло в Японию с Запада. Любопытная деталь этого угощения – это карамельный топпинг, который приготовлен с соусом Тонкацу. 

Pic

Фаршированные грибы шиитаке от Bull-Dog

Фаршированные шиитаке (Ситакэ но нику цумэ) - блюдо современной японской кухни. Это очень простое блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Готовится оно быстро, чуть более 20 минут.

AlfaSystems GoPro GP261D21