Лавровый лист, 100 г
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Лавр используется для придания аромата супам и соусам, а также добавляется в маринады. Он широко применяется в народной медицине для укрепления иммунитета и лечения заболеваний пищеварительной системы.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Лавровый лист – это пряность с ярким сладковатым ароматом, придающая еде едва заметную горечь. Преимущественно его добавляют в соусы и супы, а также используют в сочетании с чёрным перцем для маринования рыбы и мяса . Он присутствует в традиционной кухне многих стран мира, а его родиной считается Средиземноморье.
Лавр не только значительно улучшает вкусовые качества еды, но и имеет многочисленные целебные свойства, которые находят широкое применение в народной медицине. В лавровых листьях в больших количествах содержатся полезные органические кислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Благодаря им организм успешно борется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени, и улучшается пищеварение. Кроме того, в лавре много фитонцидов, которые помогают предотвратить возникновение туберкулёза и усиливают иммунитет.
Не следует хранить эту приправу больше года, так как со временем лавр теряет свой неповторимы аромат и начинает горчить. Именно поэтому тем, у кого дома хранится эта замечательная специя, следует как можно более активно использовать её, добавляя во всевозможные блюда.
В интернет-магазине KorShop.ru Вы можете купить лавровый лист по демократичной цене, а также найти любые другие специи для приготовления Ваших любимых азиатских блюд. Доставка заказов производится по Москве и Подмосковью. Возможна отправка по России.
Оставить отзыв
Персональные рекомендации
Курица, тушенная с дайконом по-кэсонски (Кэсонсик му дак ччим)
Курица, тушенная с дайконом по-кэсонски (Кэсонсик му дак ччим) – это корейское горячее блюдо, которое замечательно дополнит рацион зимой – и насытит, и согреет. Из острых ингредиентов присутствует свежий зеленый перец – его количеством можно регулировать степень жгучести блюда на усмотрение повара. Этот рецепт имеет старинную историю, блюду не менее восьмиста лет. Угощение принадлежит кэсонской кухне – город Кэсон в эпоху династии Корё был столицей Кореи.
Пряная сковородка (Мала сян го)
Пряная сковородка (Мала сян го) – это мегапопулярное блюдо в современной китайской кухне. Огромное количество ресторанов в Поднебесной сделали это угощение своим «фирменным». Это настоящая услада вкусовых рецепторов ценителей острых китайских блюд. Для его приготовления используется богатый набор овощей и пряных специй, а также готовая бульонная основа для китайского самовара хого.
Куриное карри с черным перцем (Мург Кали Мирч) – это пряное индийское карри из курицы. Соус можно сделать густым или более жидким – на усмотрение повара. Густой соус будет иметь более насыщенный вкус, а жидкий отлично впитается в гарнир (картофель, или рис, или индийские пшеничные лепешки роти и другие). Это вкусное и аппетитное блюдо будет высоко оценено вашими близкими.
Бирьяни с креветками – это традиционное индийское блюдо, приготовленное с богатым набором ароматных пряностей. Бирьяни очень напоминает всеми любимый плов. Его вариаций в индийской кухне довольно много – и с говядиной, и с куриным мясом, и с морепродуктами, а чаще всего встречается вегетарианский вариант бирьяни. Это блюдо – одно из наиболее любимых среди ценителей индийской кухни и любителей пловов различных национальных кухонь.
Товары 9 - 12 из 32
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец