Корица в палочках (кассия), Индия 500 г Акция

Апельсиновый чай с корицей (Trà Cam Quế)

Апельсиновый чай с корицей (Trà Cam Quế) – это чудесный вьетнамский прохладительный напиток, который утоляет жажду в летний зной и доставляет большое удовольствие не только своей прохладой, но и бесподобным сочетанием пряной корицы и свежих цитрусовых ноток. Этот бодрящий вкусный чай – полезная альтернатива газировке и сладким сокам.

Тушеная говядина со специями в соевом соусе

Тушеная говядина со специями в соевом соусе (Цзян нюжоу) – это знаменитое китайское блюдо с мусульманскими корнями. Эта холодная закуска - частый гость на праздничном или банкетном столе. Приготовить ее абсолютно несложно, разве что потребуется несколько часов времени. Стоит помнить о том, что в процессе варки мясо уваривается в 2 раза.

Холодная закуска из говяжьего рубца

Холодная закуска из говяжьего рубца (Хун ю ду сы) – это одна из наиболее популярных закусок, которые подают в ресторанах китайской кухни в нашей стране. Ароматная солоноватая остренькая заправка на основе чили-масла, с кисло-сладкими, чесночными и кунжутными вкусовыми нотками отлично дополняет нарезанный соломкой вареный рубец с его приятной жевательной текстурой. Cвежая кинза и хрустящие дробленые арахисовые орешки делают салатик еще более аппетитным. Совсем не обязательно искать китайский ресторан, чтобы отведать эту вкуснятину – ведь рецепт закуски совсем не сложный.

Десерт из засахаренной груши с шоколадным ганашем

Десерт из засахаренной груши с шоколадным ганашем – это вкусное тайваньское лакомство с французскими корнями. Особенной популярностью он пользуется у молодежи – к примеру, на День всех влюбленных 14 февраля. Приготовить его несложно. Замечательный повод порадовать свою вторую половинку в праздничный день. Комбинация песочно-орехового теста и шоколадного ганаша отлично сочетается с мягкой грушей, сваренной в чудесном ароматном сиропе с корицей и ванилью.