Приправа для самовара Sanwu, Китай, 400 г

Приправа для самовара Sanwu, Китай, 400 г
Приправа для самовара Sanwu, Китай, 400 гПриправа для самовара Sanwu, Китай, 400 гПриправа для самовара Sanwu, Китай, 400 гПриправа для самовара Sanwu, Китай, 400 г
Приправа для самовара Sanwu, Китай, 400 гПриправа для самовара Sanwu, Китай, 400 гПриправа для самовара Sanwu, Китай, 400 гПриправа для самовара Sanwu, Китай, 400 г
Артикул: 10765
279 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
20.07.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Вкусоароматическая приправа используется для приготовления китайского самовара Хого, а также для ароматизации и придания традиционного вкуса многим китайским блюдам, особенно при тушении мяса, овощей, рыбы, фрикаделек.


Модификации

Неверный информационный блок

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 10765
Вес (брутто), кг 0.4
Страна Китай
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Металлизированная пленка
Условия хранения Хранить в сухом, темном месте при температуре от +5 до +30 градусов, после вскрытия употребить в течение 3-х месяцев

Вкусоароматическая приправа «Хун Цзю Цзю» (кит. 紅99, дословно – Красный 99) производится по традиционным китайским рецептурам для приготовления Чунцинского Хого (китайского самовара). Эта разновидность китайского самовара (Чунцинский Хого) - самая острая в Поднебесной.

Приправа представляет собой прессованный брикет.

Для приготовления Чунцинского красного острого бульона для Хого нужно опустить брикет в 2,5 литра кипящей воды (а еще лучше использовать несоленый куриный бульон) и варить бульон на малом огне до растворения брикета в нем. Получившееся количество бульона достаточно для 4 человек. Бульон будет характерного для этого блюда ярко красного цвета, острым и ароматным. Затем участники трапезы Хого опускают в кипящий бульон тонко нарезанные ломтики сырого мяса, и в течение пары минут оно будет готово для употребления. Кроме мяса в бульоне можно варить рыбу и морепродукты, фрикадельки, пельмени, овощи (в том числе и грибы), тофу (и другие соевые продукты), лапшу. В зависимости от толщины продуктов время варки будет отличаться.

Кроме этого, эту приправу можно использовать для ароматизации и придания традиционного вкуса многим китайским блюдам сычуаньской кухни, а также других региональных кухонь, где популярны острые блюда. Ее можно добавлять, отламывая кусочки от брикета, при тушении мяса (говядины, свинины, баранины), птицы, рыбы и морепродуктов, овощей. С использованием этой приправы можно готовить соусы для риса или лапши.

Состав приправы:
говяжий жир, острый соус из конских бобов Доубаньцзян (Тобадзян), перец чили, растительное масло, имбирь, чеснок, сычуаньский перец (хуадзяо), шаосинское рисовое вино, сахар, поваренная соль, усилитель вкуса пищевая добавка Е621 (глутамат натрия), усилитель вкуса пищевая добавка Е635 (5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные).

Купить приправу Sanwu («Хун Цзю Цзю») с доставкой на дом по Москве и Подмосковью можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Отзывы
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21