SALE! -50% косметика, бытовая химия
Паста Том Ям Aroy-D, Таиланд, 1 кг Акция
22.11.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Паста Том Ям от торговой марки Aroy-D – это сбалансированная основа для легендарного острого супа. Именно благодаря ей он приобретает свой характерный пряный вкус, который так полюбился всем ценителям тайской кухни.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Паста Том Ям от торговой марки Aroy-D – это сбалансированная основа для легендарного острого супа. Именно благодаря ей он приобретает свой характерный пряный вкус, который так полюбился всем ценителям тайской кухни.
Паста изготавливается из различных специй, которые идеально сочетаются между собой. Рецепт супа Том Ям разнится от повара к повару и включает в себя множество компонентов. Однако, именно такие приправы, как галангал, лемонграсс и перец чили составляют его неизменную основу.
Рецепт супа Том Ям на 3 порции
- Обжарить 50 г пасты Том Ям на раскалённой глубокой сковороде;
- Добавить 1 л креветочного или куриного бульона;
- Добавить 50 г нарезанного корня галангала или имбиря, 50 г кинзы, 50 г лемонграсса и 3 листика лайма;
- Варить 25 минут, в процессе добавить 50 мл сока лайма или лимона;
- Добавить 15 г рыбного соуса и 2 г куриного порошка, после чего варить ещё 5 минут;
- Добавить 300 г морепродуктов по вкусу (креветки, кальмары), а также грибы (шампиньоны, вешенки или шиитаке);
- Подавать на стол в глубокой пиале вместе с гарниром из отварного риса.
Купить пасту Том Ям от Aroy-D и другие ингредиенты для приготовления блюд тайской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас можно найти азиатские товары на любой вкус и получить их с доставкой по Москве и области.
Состав: лемонграсс, сахар, соевое масло, галангал, лук-шалот, чеснок, мякоть тамаринда, красный перец чили, соль, рыбный соус (соль, экстракт анчоуса, сахар), креветочная паста (соль, креветки), каффир-лайм, регулятор кислотности лимонная кислота, усилитель вкуса глутамат натрия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 31,67 г, жиры – 12,56 г, белки – 6 г, 264 ккал.
Срок годности 2 года. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение месяца.
Тэги: паста Том Ям, тайская кухня, суп Том Ям, тайские продукты, основа для супа Том Ям, Aroy-D
Персональные рекомендации
Жареные вонтоны со свининой со вкусом Том Ям
Жареные вонтоны со свининой со вкусом Том Ям (Геов гроб му сап том ям) – это блюдо тайской кухни направления фьюжн, дань моде на набравший гигантскую популярность вкус культового тайского супа Том Ям. Этот суп – визитная карточка тайской кухни, и вкусовое сочетание приправ для бульона Том Ям настолько полюбилось ценителям, что фантазия тайских поваров распространилась на внедрение вкуса Том Ям в самые разнообразные блюда.
Том Ям спагетти с креветками (Спагетти сот том ям кунг)
Том Ям спагетти с креветками (Спагетти сот том ям кунг) – это тайское блюдо фьюжн по мотивам культового супа Том Ям. В связи с популярностью тайских курортов и огромным количеством западных туристов тайские повара начали обогащать меню своих заведений блюдами на основе тайских кулинарных традиций, но с европейским уклоном. В этом блюде итальянские спагетти подаются с обжаренными грибами и морским коктейлем (ассорти из морепродуктов) в сливочном соусе-подливе Том Ям.
Картофельный салат Том Ям с кинзой
Картофельный салат Том Ям с кинзой (Салат ман фаранг том ям пак чи) – это необычное тайское блюдо с присущим ему колоритом. Пикантность этому гарниру придает остро-кислая паста Том Ям с богатейшей пряной вкусовой гаммой, а также насыщенный сливочный вкус майонеза. Свежая зелень кинзы и дробленые орешки придают салату особые нотки. Блюдо готовится очень быстро, процесс простейший. Ценители азиатской кухни будут в восторге от такого необычного и вкусного гарнира.
Суп Том Ям: рецепт с креветками (с видео)
Острый кисло-сладкий суп с креветками (Том Ям Кунг) – это самое популярное в мире блюдо тайской кухни. Есть несколько способов приготовления супа Том Ям – традиционный (с использованием свежих тайских пряностей – корня галангала, стеблей лемонграсса и листьев каффирского лайма) и быстрый (или упрощенный) – с использованием тайской пасты Том Ям. В этом видеорецепте мы расскажем, как приготовить суп Том Ям при помощи тайской одноименной пасты. Всего на приготовление супа у вас уйдет не больше 15 минут.
