Светлый соевый соус Высший Сорт Golden Boat, Таиланд, 300 мл Акция

Салат из помидоров и кинзы с пикантной заправкой

Салат из помидоров и кинзы с пикантной заправкой (Салат Исан) – овощной салат, распространенный в исторической области Исан королевства Таиланд. Ранее эта область входила в соседний Лаос, и местная кухня несколько отличается от тайской. Салат очень простой, и его можно приготовить в домашних условиях без труда. Кладезь витаминов, отличный завтрак или гарнир к обеду или ужину.

Лапша с курицей и пятью специями

Лапша с курицей и пятью специями (Бами гай хаа рот) – одно их каждодневных тайских блюд, которые популярны в Королевстве Таиланд. Это суп-лапша, коих в странах региона огромное количество. Блюдо представляет собой отварную сублимированную лапшу в курином бульоне с добавлением соевого соуса. В качестве топпинга используются обжаренные во фритюре кусочки курицы с добавлением китайской приправы 5 специй "Усянмянь".

Жареная свинина с рисовой лапшой (Бун-ча)

Жареная свинина с рисовой лапшой (Бун-ча) — популярнейшее блюдо вьетнамской кухни. Считается, что его родина - Ханой, где оно и наиболее популярно. Впервые это угощение было описано в 1959 году вьетнамским кулинарным писателем Ву Бангом, который написал, что Ханой (столица современного Вьетнама) - это город, который «очарован Бун-ча». Название блюда «Бун-ча» дословно означает: «бун» - рисовая лапша, а «ча» — ломтики жареной свиной грудинки.

Жареные куриные котлетки (Гай гон тот)

Жареные куриные котлетки (Гай гон тот) – это простое блюдо тайской домашней кухни. Готовится так же, как любимые нами котлеты, только в фарш добавляют традиционные тайские приправы – свежую кинзу, рисовое вино, соевый соус, белый молотый перец. Кунжутное масло придает котлеткам приятный аромат, а румяная поджаристая корочка усиливает аппетит.