Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)

Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)
Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)
Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)
Артикул: 1017
123 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
23.09.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 05.07.2018

Вьетнамский продукт высшего качества. Подходит для приготовления корейских блинчиков, японских сладостей васаби, мочи с ягодными и фасолевыми начинками, для приготовления корейского национального хлеба чальтог (чарток, чальток). Рисовая глютеновая мука чапсаль кару делает выпечку более рассыпчатой, воздушной и вкусной.

 
Отзывы покупателей
Хороша в готовке. Использую во многих блюдах.
Все отзывы (3)

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1017
Вес, г 0.4
Страна Вьетнам
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Мука из клейкого риса (глютеновая рисовая мука) высшего качества подходит для приготовления корейских блинчиков, японских сладостей васаби, мочи с ягодными и фасолевыми начинками, для приготовления корейского национального хлеба чальтог (чарток, чальток).

 

Производство Вьетнам

 

Рисовая глютеновая мука популярна в кухне Юго-Восточной Азии: в Корее, Китае, Японии, Вьетнаме и Тайланде. Особенно часто рисовую муку используют для панировки продуктов, например морской рыбы перед жаркой. Рисовую муку добавляют в пшеничную муку для приготовления печенья (часто в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки). Рисовая мука придает выпечке рассыпчатость, которую можно снизить, добавив в тесто больше яиц. Имейте в виду, что рисовая мука поглощает больше жидкости, чем пшеничная.

 

Купить рисовую муку, а также другие продукты для азиатской кухни, Вы можете в интернет-магазине корейских продуктов KorShop.ru.

 

 

Рецепт

Корейский хлеб в фасолевой обсыпке / Чальтоги

 

Время приготовления 5 мин.

 

Размешайте в посуде для микроволновой печи 2 чашки рисовой глютеновой муки (из клейкого риса) с 1 ч.л. сахара и 1/2 ч.л. соли, добавьте 1 чашку холодной воды, тщательно перемешайте.

Смесь должна получиться густоты сметаны.

 

Накройте чашу со смесью пищевой пленкой, оставьте небольшую щель для выхода горячего воздуха. Поставьте в СВЧ-печь на 3 мин на максимальную мощность.

 

Осторожно вытащите из микроволновой печи чашу (горячая!), перемешайте энергично смесь широкой лопаткой, собирая все ближе к центру. Снова также накройте пленкой и поставьте готовиться в СВЧ еще на 1,5-2 мин.

 

Предварительно приготовленную посыпку из фасоли выложите на широкое блюдо, на нее выложите готовую рисовую смесь. Нарежьте на кусочки чальтоги мокрым ножом, аккуратно обваливая в посыпке, Выложите на тарелку.

 

 

Видео-рецепт Чапсальтокк или Мочи (яп.)

Ингредиенты:

1 чашка рисовой муки, 1/2 ч.л. соли, 3 1/2 ст.л. сахара, 1 чашка воды, 3/4 чашки красной бобовой пасты, немного кукурузного крахмала.

 

Отзывы
Полина Куимова 22.08.2017
отлично
Достоинства:
Хороша в готовке
Недостатки:
Пакет открыла так, что половина муки оказалась по всей кухне.
Комментарий:
Хороша в готовке. Использую во многих блюдах.
Ольга 26.10.2014
отлично
Комментарий:
Делала корейские блинчики...ммм,получились оочень вкусными!
Ольга 14.11.2013
отлично
Комментарий:
Моти получились из нее превосходные!!!
 

Оставить отзыв

Оценка:               
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

168 руб.
Популярный в Корее круглозерный рис. Отличается повышенным содержанием клейковины. Клейкий рис чапсари варят в чисто...
98 руб.
Здоровый натуральный продукт. Не содержит глютен. Рисовая мука Thai Food King подходит для приготовления домашней лапши,...
390 руб.
Вкусные рисовые пирожки со сладкой начинкой из пасты красной фасоли адзуки. Очень сытные и хорошо утоляют голод. Напомин...
255 руб.
Незаменимый продукт для любой хозяйки. С помощью этой смеси можно за считанные минуты приготовить вкусное блюдо с аппети...
628 руб.
Без глютена, большое количество клетчатки, нежный аромат. Имеет низкий гликемический индекс, низкокалорийна, источник ра...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Чусок - корейский праздник урожая

Чусок – это праздник сбора урожая и поминовения предков. Своеобразный день благодарения, который считается одним из самых главных праздников в Корее.

Pic

Китайский Новый год в Таиланде: рисовый пудинг Нян Гао

Одним из главных блюд на праздничном столе в Китайский Новый год является аппетитный рисовый пудинг Нян Гао. Китайцы готовят его в виде больших круглых пирогов, а в Таиланде предпочитают маленькие порции в пандановых листьях. Считается, что если съесть эту сладость на праздник, то весь год будет удачным.

Pic

"Собачья пора", Самбок или как корейцы отдыхают в жаркие дни

Самбок - традиционный для Кореи период праздников в период летней жары. Об истории, происхождении, традициях и кулинарных обычаях этого периода вы узнаете из статьи.

Pic

Сладкие рисовые пирожные с фасолевой начинкой (찹쌀떡)

«Тток» - это рисовые пирожки и одним из самых вкусных и популярных вариантов является чапсальтток. Вкусные и питательные шарики, приготовленные из клейкого рисового теста и сладкой массы из красной фасоли адзуки.

AlfaSystems GoPro GP261D21