Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)

5%
Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)
Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)
Мука рисовая глютеновая Вьетнам (400 гр.) (чапсаль кару)
Артикул: 1017
128.25 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 135 руб.
Скидка 6.75 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
25.07.17 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2000 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 05.07.2018

Вьетнамский продукт высшего качества. Подходит для приготовления корейских блинчиков, японских сладостей васаби, мочи с ягодными и фасолевыми начинками, для приготовления корейского национального хлеба чальтог (чарток, чальток). Рисовая глютеновая мука чапсаль кару делает выпечку более рассыпчатой, воздушной и вкусной.

 
Отзывы покупателей
Делала корейские блинчики...ммм,получились оочень вкусными!
Все отзывы (2)

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1017
Вес, г 0.4

Описание

Мука из клейкого риса (глютеновая рисовая мука) высшего качества подходит для приготовления корейских блинчиков, японских сладостей васаби, мочи с ягодными и фасолевыми начинками, для приготовления корейского национального хлеба чальтог (чарток, чальток).

 

Производство Вьетнам

 

Рисовая глютеновая мука популярна в кухне Юго-Восточной Азии: в Корее, Китае, Японии, Вьетнаме и Тайланде. Особенно часто рисовую муку используют для панировки продуктов, например морской рыбы перед жаркой. Рисовую муку добавляют в пшеничную муку для приготовления печенья (часто в соотношении один к четырем - в пользу пшеничной муки). Рисовая мука придает выпечке рассыпчатость, которую можно снизить, добавив в тесто больше яиц. Имейте в виду, что рисовая мука поглощает больше жидкости, чем пшеничная.

 

Купить рисовую муку, а также другие продукты для азиатской кухни, Вы можете в интернет-магазине корейских продуктов KorShop.ru.

 

 

Рецепт

Корейский хлеб в фасолевой обсыпке / Чальтоги

 

Время приготовления 5 мин.

 

Размешайте в посуде для микроволновой печи 2 чашки рисовой глютеновой муки (из клейкого риса) с 1 ч.л. сахара и 1/2 ч.л. соли, добавьте 1 чашку холодной воды, тщательно перемешайте.

Смесь должна получиться густоты сметаны.

 

Накройте чашу со смесью пищевой пленкой, оставьте небольшую щель для выхода горячего воздуха. Поставьте в СВЧ-печь на 3 мин на максимальную мощность.

 

Осторожно вытащите из микроволновой печи чашу (горячая!), перемешайте энергично смесь широкой лопаткой, собирая все ближе к центру. Снова также накройте пленкой и поставьте готовиться в СВЧ еще на 1,5-2 мин.

 

Предварительно приготовленную посыпку из фасоли выложите на широкое блюдо, на нее выложите готовую рисовую смесь. Нарежьте на кусочки чальтоги мокрым ножом, аккуратно обваливая в посыпке, Выложите на тарелку.

 

 

Видео-рецепт Чапсальтокк или Мочи (яп.)

Ингредиенты:

1 чашка рисовой муки, 1/2 ч.л. соли, 3 1/2 ст.л. сахара, 1 чашка воды, 3/4 чашки красной бобовой пасты, немного кукурузного крахмала.

 

Отзывы
Ольга 26.10.2014
отлично
Комментарий:
Делала корейские блинчики...ммм,получились оочень вкусными!
Ольга 14.11.2013
отлично
Комментарий:
Моти получились из нее превосходные!!!
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

118,75 руб.125 руб.
Мука из тапиоки, а точнее крахмал - считается самым чистым, без примесей, с меньшей влажностью по сравнению с другими...
159,60 руб.168 руб.
Популярный в Корее круглозерный рис. Отличается повышенным содержанием клейковины. Клейкий рис чапсари варят в чистом...
813,20 руб.856 руб.
Мука из клубней коньяку для приготовления низкокалорийной лапши, пудингов и десертов.
370,50 руб.390 руб.
Вкусные рисовые пирожки со сладкой начинкой из пасты красной фасоли адзуки. Очень сытные и хорошо утоляют голод. Напомин...
242,25 руб.255 руб.
Незаменимый продукт для любой хозяйки. С помощью этой смеси можно за считанные минуты приготовить вкусное блюдо с аппети...

Персональные рекомендации

AlfaSystems GoPro GP261D21