АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Рисовые пирожки со сладкой начинкой из фасоли Парамтток, 350 г
23.04.26 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 5000 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Воздушные рисовые пирожки с начинкой из красной фасоли адзуки в форме полумесяца. Традиционное корейское блюдо.
ПРОДУКТ ПОСТАВЛЯЕТСЯ ЗАМОРОЖЕННЫМ, НЕ ПОДЛЕЖИТ ПЕРЕСЫЛКЕ ПОЧТОЙ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИЕЙ. ДОСТАВЛЯЕМ ПО МОСКВЕ И ОБЛАСТИ.
ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Парамтток («Ветряной тток») или Кэпхитток – разновидность рисовых пирожков. Обычно корейцы любят делать их самостоятельно или покупать готовые в магазине. Такими необычными пирожками угощают родственников и друзей на день рождения, новоселье или другой семейный праздник. Также дети частенько любят полакомиться разноцветными рисовыми пирожками на полдник.
Традиция приготовления таких сладостей зародилась во времена правления династии Чосон. Ещё тогда это блюдо прозвали «ветряной тток», поскольку в процессе приготовления внутрь всегда попадает воздух. При надкусывании он выходит, благодаря чему можно в ещё большей степени ощутить приятный запах и вкус начинки пирожка.
Готовят парамтток следующим образом: тесто из рисовой муки нарезается кружками. На половинку выкладывается паста из вареной фасоли адзуки, и накрывается второй половинкой, получается форма полумесяца. Для получения разных цветов в тесто добавляют натуральные пищевые красители. У вас есть замечательная возможность попробовать одну из традиционных корейских сладостей, начинка которой является излюбленной для многих корейцев.
Для разморозки продукта можно использовать либо СВЧ-печь, либо попарить 7-15 мин.
Срок годности 3 дня в охлажденном виде. Могут поставляться в охлажденном и в замороженном виде.
ПРОДУКТ ПОСТАВЛЯЕТСЯ ЗАМОРОЖЕННЫМ, НЕ ПОДЛЕЖИТ ПЕРЕСЫЛКЕ ПОЧТОЙ ИЛИ ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИЕЙ. ДОСТАВЛЯЕМ ПО МОСКВЕ И ОБЛАСТИ.
хорошохорошоОставить отзыв
Персональные рекомендации
Желейные конфеты из красной фасоли (Нэри Ёкан)
Желейные конфеты из красной фасоли (Нэри Ёкан) – это одна из классических японских сладостей вагаси, традиционно подаваемых к зеленому чаю. Нэри Ёкан готовится по старинному японскому рецепту из сладкой красной пасты Анко из бобов адзуки, сахара и агар-агара. Угощение в охлажденном виде нарезается на тонкие продольные прямоугольные ломтики. Сладость лакомства смягчает собой терпковатость зеленого чая, поэтому этот десерт великолепно дополняет собой традиционную японскую чайную церемонию. Желейные конфеты из красной фасоли подходят для вегетарианского и веганского питания, для чаепитий в пост. Эти сладости можно хранить в холодильнике несколько дней без потери вкуса и качества.
Корейский десерт Инчжольми (Инджольми)
Корейский десерт Инчжольми (Инджольми) – традиционное корейское сладкое лакомство из теста на рисовой муке. Для этого угощения используют муку из клейкого риса, которая придает десерту особую тягучую и плотную текстуру. Готовые лакомства Инчжольми обваливают в обжаренной соевой муке, придающей ему приятные ореховые нотки. В Корее эта разновидность рисовых лепешек тток считается символом достатка и благополучия, поэтому лепешки Инчжольми подают на значимых праздниках, и особенно на свадьбах. Повышенная липкость этого лакомства символизирует крепость семейных уз, а в народных преданиях десерт Инчжольми называют «символическим клеем», скрепляющим связи между двумя родами.
Булочка с яйцом (Керан ппан) – это молодое, но чрезвычайно популярное корейское блюдо, уличный фастфуд. В 1984 году на площади напротив Университета Инха в южнокорейском городе Инчхон появилась палатка, в которой продавались любопытные пирожки – булочки из сладкого теста, которые венчал яичный желток. Сочетание сладкого и солоноватого настолько понравилось покупателям, что булочка керан ппан моментально стала популярной не только в Инчхоне, но и по всей стране, а затем и за ее пределами.
Рисовые лепёшки Тиримгуби (с видео)
Рисовые лепёшки Тиримгуби – это угощение, которое распространено среди корё-сарам (советских и российских корейцев). Эти лепешки обязательно готовят на осенний праздник Чусок. Тиримгуби готовятся из муки из клейкого риса с добавлением соли и воды. Размер их может быть любым – от небольших до более крупных. Лепешки обжариваются на масле до готовности и зарумянивания. Рисовое тесто имеет приятную упругую «резиновую» консистенцию. Несладкие жареные лепешки могут дополнить собой любую трапезу.
