Предлагаем вам оригинальные и простые рецепты сладостей для здорового питания с зеленым порошковым чаем Матча, уникальным благородным ингредиентом, который украсит собой любой десерт и придаст ему необычный вкус, приятный зеленый цвет и яркий аромат.
Энергетические шарики с Матча и кокосом
Ингредиенты:
- 1 чашка замоченных кешью (4-6 часов),
- 3/4 чашки мягких очищенных фиников,
- 1 чашка кокосовой стружки,
- 3 ст.л. кокосового масла,
- 1 ст.л. чая Матча.
Процесс:
- Финики перемолоть в кухонном комбайне.
- Добавить остальные ингредиенты и перемолоть до состояния однородной массы.
- Слепить шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
- Поставить в холодильник на 1 час.
Полезное мороженое с Матча
Ингредиенты:
2 банана,
1 ч.л. чая Матча.
Процесс:
- Бананы порезать на кусочки и поместить в морозилку на ночь.
- В комбайн с S-образным лезвием или мощный блендер загрузить замороженные бананы и чай Матча.
- Перемолоть до состояния слегка подтаявшего мороженого — кусочков банана быть не должно.
Энергетические батончики с кокосом и Матча
Ингредиенты:
- 1/2 стакана миндаля,
- 1/2 стакана кешью,
- 1/2 стакана ядер конопли (можно заменить на кешью),
- 1/4 стакана кокосовой стружки,
- 1 и 1/4 стакана мягких очищенных фиников,
- 1 ч.л. чая Матча + еще немного для посыпки,
- 2 ст.л. какао-крупки,
- натуральная ваниль и немного соли по желанию.
Процесс:
- Перемолоть в кухонном комбайне миндаль, кешью, ядра конопли, кокосовую стружку до желаемой структуры.
- Добавить остальные ингредиенты и перемолоть до состояния липкой массы. В конце добавить какао-крупку.
- Выложить бумагой для выпечки или пищевой пленкой прямоугольный контейнер. Выложить массу слоем примерно 1 см, утрамбовать. Поставить в морозилку на полчаса. Вытащить из морозилки и порезать на батончики. Можно хранить как в холодильнике, так и в морозилке.
Шоколадные трюфели с Матча
Ингредиенты:
- 1 стакан замоченного на ночь сырого миндаля,
- 1 стакан мягких очищенных фиников,
- 3 ст.л. какао-порошка,
- 1 ст.л. чая Матча + немного для обсыпки,
- 1 ч.л. ванильного экстракта,
- 1 ст.л. натурального сиропа (топинамбура, агавы).
Процесс:
- Перемолоть орехи, финики, какао и Матча в комбайне с S-образным лезвием.
- Добавить сироп и ванильный экстракт и еще раз перемолоть.
- Слепить шарики (для каждого нужна примерно 1 столовая ложка получившейся массы).
- Обвалять шарики в Матча.
- Можно сразу есть, но лучше поставить в морозилку на несколько часов.
Рекомендуемые товары
352 руб.440 руб.
Органический продукт высокого качества. Отличная альтернатива любым растительным маслам. Кокос...
488 руб.650 руб.
Необычный приятный напиток, изготовленный из чайной пудры Маття, имбиря и сливок. Имеет прекра...