Японский зеленый чай - обзор сортов, свойства
В этой статье мы подробно расскажем о сортах японского чая, чем отличаются разные виды чая, как правильно их заваривать. Названия чая: Сентя, генмайча, кукича, кокейча, ходзича, гекуро, кабусеча, матча, токусен матча.
Рецепты сладостей с зеленым чаем Матча для здорового питания
Предлагаем вам оригинальные и простые рецепты сладостей для здорового питания с зеленым порошковым чаем Матча, уникальным благородным ингредиентом, который украсит собой любой десерт и придаст ему необычный вкус, приятный зеленый цвет и яркий аромат.
Порошковый зеленый чай Матча не только используется в традиционной чайной церемонии, но и является основным ингредиентом множества оригинальных рецептов. Напитки и десерты с Матча пользуются огромной популярностью не только в Японии, но и по всему миру. Предлагаем добавить японскую нотку в привычный вкус и аромат и приготовить некоторые из них самостоятельно.
Чайная церемония Тяною для японцев – это совместное времяпровождение в непринуждённой обстановке спокойствия и отрешенности. Цель японской чайной церемонии, чтобы все участники церемонии почувствовали расслабление, идентичное состоянию после медитативных практик.