Рецепт корейская мини-пицца из тубу (тофу) и кимчи

Тофу с кимчи

Способ приготовления:

	1. Подготовьте 400 г тофу, четверть луковицы, 200 г кимчи без рассола, 100 г бекона.
	2. Нарежьте небольшими кубиками лук, кусочками кимчи и бекон.
	3. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте нарезанные кимчи и кусочки бекона.
	4. Когда обжарится капуста и бекон, снимите с огня.
	5. Нарежьте тофу пластинками высотой около 1 см, обжарьте немного на растительном масле с одной стороны, переверните, сверху на каждую пластинку выложите немного тертого сыра.
	6. Пока тофу обжаривается с другой стороны, выложите пережаренное кимчхи с беконом, сверху дополнительно выложите натертый сыр. Закуска из тофу с кимчхи готова!