SALE! -50% косметика, бытовая химия
Хондаши (основа для супа мисо), Китай 0,5 кг Акция
24.12.24 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Сухая основа для японского бульона хондаши. Не содержит ГМО. Промышленная маркировка сроков годности находится на картонной упаковке, в которой 2 пакета по 500 г. Купить можно отдельно пакет с хондаши 500 г.
Вам может понравиться
Характеристики
Основа для рыбного бульона хондаши (даси) позволяет готовить любимые блюда японской кухни в несколько раз быстрее. Разведённый водой концентрат можно добавлять в супы и соусы, а также при жарке риса и лапши, чтобы придать им тонкий аромат и деликатный вкус.
Хондаши – это идеальное сочетание превосходных вкусовых качеств и пользы. В бульоне содержатся ненасыщенные жирные кислоты, которые препятствуют увеличению холестерина, а также белки и другие полезные вещества.
Купить смесь для хондаши, а также лапшу, водоросли, приправы и другие ингредиенты для блюд азиатской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлен большой выбор качественных товаров. Доставка осуществляется по Москве и области. Возможна отправка почтой в другие города России.
Состав: усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, соль, глюкоза, тунец макрелевый (Auxis thazard), крахмал кукурузный мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата Е631 и Е627, гидролизат растительного белка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 27 г, жиры – 1,4 г, углеводы – 25,1 г, 221 ккал.
Срок годности 18 месяцев.
Тэги: бульон даси, хондаши, бульон даши, японская кухня
отличноотличнокупил для мисосупа в итоге не пользуюсь.
а тут в рецепте кимчу сморю как раз надо рыбный бульен. все сделал по канонам любимых корейских блогеров, а на бульене застрял. бухну на пол стакана чайнаю ложку поди хуже не будет.
отличноотличноотличноСовет 1: после растворения его нужно пару раз перелить из чашки в чашку с отстаиванием, чтобы слить грязь\взвесь со дна - так он получается чистый.
Совет 2: расход этой специи очень низкий. Этого пакетика хватит, судя по всему, на пару лет.
Персональные рекомендации
Закуска «Красное и Белое» (Кохаку намасу)
Закуска «Красное и Белое» (Кохаку намасу) – это японское угощение, которое обычно готовят для новогоднего меню. Контраст цветов (редька и морковь), по мнению японских поваров, весьма украшает праздничный стол. Эта хрустящая сочная закуска отлично освежает и подходит практически к любому горячему блюду – от мяса до рыбы и морепродуктов.
Тушеная редька дайкон с мясным фаршем
Тушеная редька дайкон с мясным фаршем (Соборо даинэ) – это зимнее японское блюдо с приятной сладковато-солоноватой вкусовой гаммой с морскими нотками. В нем всего два основных ингредиента – куриный фарш и редька дайкон. Вкус блюду придаёт соус для тушения на основе бульона Хондаши, соевого соуса, рисового вина, мирина, сахара и соли. В конце приготовления соус сгущают кукурузным крахмалом, а готовое блюдо при подаче посыпают зеленым луком.
Омлет с шелковым тофу с соусом и ростками микрозелени
Омлет с шелковым тофу с соусом и ростками микрозелени (Тофу – ири дасимаки тамако но мамэ наэ анкакэ) – это японское блюдо, которое отлично подойдет в качестве завтрака или ужина. Такое угощение благодаря яйцам и тофу богато белком, а также содержит большое количество витаминов и ценных микроэлементов, которыми насыщена микрозелень. Отличный выбор для рациона здорового питания.
Жареная треска с овощами в кисло-сладком соусе
Жареная треска с овощами в кисло-сладком соусе (Тарано ясаи анкакэ) понравится ценителям блюд из рыбы и морепродуктов. Нежное филе трески панируется в кукурузном крахмале и обжаривается до хрустящей корочки. Отдельно готовится кисло-сладкий соус с добавлением овощей – моркови, лука, имбиря и грибов шиитаке. Жареная рыбка поливается горячим кисло-сладким соусом, посыпается свежим зеленым луком и подается к столу.
Товары 17 - 20 из 70
Начало | Пред. | 3 4 5 6 7 | След. | Конец
