Лавровый лист, 100 г
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Лавр используется для придания аромата супам и соусам, а также добавляется в маринады. Он широко применяется в народной медицине для укрепления иммунитета и лечения заболеваний пищеварительной системы.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Лавровый лист – это пряность с ярким сладковатым ароматом, придающая еде едва заметную горечь. Преимущественно его добавляют в соусы и супы, а также используют в сочетании с чёрным перцем для маринования рыбы и мяса . Он присутствует в традиционной кухне многих стран мира, а его родиной считается Средиземноморье.
Лавр не только значительно улучшает вкусовые качества еды, но и имеет многочисленные целебные свойства, которые находят широкое применение в народной медицине. В лавровых листьях в больших количествах содержатся полезные органические кислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Благодаря им организм успешно борется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени, и улучшается пищеварение. Кроме того, в лавре много фитонцидов, которые помогают предотвратить возникновение туберкулёза и усиливают иммунитет.
Не следует хранить эту приправу больше года, так как со временем лавр теряет свой неповторимы аромат и начинает горчить. Именно поэтому тем, у кого дома хранится эта замечательная специя, следует как можно более активно использовать её, добавляя во всевозможные блюда.
В интернет-магазине KorShop.ru Вы можете купить лавровый лист по демократичной цене, а также найти любые другие специи для приготовления Ваших любимых азиатских блюд. Доставка заказов производится по Москве и Подмосковью. Возможна отправка по России.
Оставить отзыв
Персональные рекомендации
Суп с бараниной и дайконом (Лобо янжоу тан)
Суп с бараниной и дайконом (Лобо янжоу тан) – это сезонное блюдо китайской кухни, которое готовят преимущественно осенью или зимой. В день зимнего солнцестояния, 22 декабря, в самый короткий световой день в году, на севере Китая есть обычай для семейного ужина готовить пельмени, а вот в провинции Сычуань 22 декабря готовят этот суп. Он легкий, но в то же время сытный и питательный.
Гуляш по-китайски (Тудоу шао нюжоу) – это одна из вариаций приготовления тушеной говядины с картофелем от китайских поваров. Подобное блюдо есть во многих мировых кухнях. Мясо, тушенное с картофелем, вкусным соусом и специями, - замечательный обед, сытный и аппетитный. Говядина после тушения получается очень нежной и сочной. В этом рецепте используется паста Тобадзян – традиционный китайский соус слабой степени остроты.
Тушеная говядина со специями в соевом соусе
Тушеная говядина со специями в соевом соусе (Цзян нюжоу) – это знаменитое китайское блюдо с мусульманскими корнями. Эта холодная закуска - частый гость на праздничном или банкетном столе. Приготовить ее абсолютно несложно, разве что потребуется несколько часов времени. Стоит помнить о том, что в процессе варки мясо уваривается в 2 раза.
Маринованные огурцы со свеклой (Питхы пикхыль)
Маринованные огурцы со свеклой (Питхы пикхыль) – это одна из вариаций домашних корейских заготовок из овощей с приятным кисло-сладким вкусом. Хрустящие огурцы и редьку дайкон можно часто встретить в рецептах маринованных овощей, а вот свекла многим может показаться несколько нестандартным добавлением к этой закуске, но тем не менее она отлично дополняет овощи своей текстурой и вдобавок окрашивает закуску в аппетитный насыщенный розовый цвет.
Товары 13 - 16 из 32
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец