Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...Распродажа

46%
Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...
Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...
Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...Кардамон зерна MYQ, сушеный, 50 г...
Артикул: 19475
136 руб.

Цена со скидкой

Старая цена 250 руб.
Скидка 114 руб.
ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Ближайшая доставка по Москве
23.01.22 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
   Почтой или ТК - отправляем

Подсушенные коробочки кардамона сорта MYQ. Данный сорт не такой "презентабельный" как его брат Fancy green, однако имеет такие же вкусоароматические свойства и более низкую стоимость. Перемолотая пряность подходит для приготовления восточных блюд, используется в шаньдунской смеси специй, популярной на территории Северного Китая. В наших краях кардамон часто используют как посыпку для выпечки, и также добавляют в кофе, усиливая бодрящий эффект напитка и яркие пряные нотки.

Отзывы покупателей
Взяла попробовать. Цена не кусается. Коробочки раскрылись, но не смотря на это специя все равно оказалась очень ароматной. Добавляю в чай при простуде и в куриный бульон. Если боитесь выветривания специи, но при этом хочется сэкономить, неплохой вариант. Только при перемалывании надо следить, чтобы высыпавшиеся семена из коробочек также попали в ступку.
Все отзывы (1)

Вам может понравиться

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 19475
Вес (брутто), кг 0.06
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пленка
Условия хранения Хранить в сухом, прохладном, темном месте

Кардамон – это восточная пряность, которую часто используют для приготовления выпечки, в небольших количествах добавляют в горячие вторые блюда или перемалывают и варят вместе с кофе. Хранение в зернах позволяет сохранить уникальный аромат специи и ее ярко-выраженные тонизирующие свойства.

Хорошо сочетается с запеченными яблоками, рисом, карри из курицы или баранине, добавляют в черный чай, кофе, ликер и глинтвейн, а также в тесто для имбирного печенья.

Используется в приготовлении классических персидских смесей адвьех и хаваядж, является важным ингредиентом в дурбан карри масала, смесь специй родом из Южной Африки, а также в пасте виндалу, которую жители Гоа и Западной Индии позаимствовали из португальской кухни столетия назад.

Целые плоды кардамона придают тонкий вкус и подходят для медленной кулинарной обработки. Для этого рекомендуется использовать жиры, поскольку большинство вкусоароматических веществ почти не растворяются в воде.  Если обжарить плоды или семена, то получится букет из ароматов орехов, хлебной корочки с нотками дымка. Также кардамон сочетается с рисом, если предварительно обжарить несколько раздробленных коробочек в гхи, растительном или сливочном масле.

Перед добавлением в блюдо необходимо слегка подавить плоды или измельчить семена.

Купить кардамон с доставкой на дом по Москве и Подмосковью можно в интернет-магазине KorShop.ru.

Отзывы
Елена О. 12.08.2021
хорошо
Достоинства:
дешевизна, аромат
Недостатки:
коробочки раскрыты
Комментарий:
Взяла попробовать. Цена не кусается. Коробочки раскрылись, но не смотря на это специя все равно оказалась очень ароматной. Добавляю в чай при простуде и в куриный бульон. Если боитесь выветривания специи, но при этом хочется сэкономить, неплохой вариант. Только при перемалывании надо следить, чтобы высыпавшиеся семена из коробочек также попали в ступку.
 
Загрузка...
Выберите количество: -шт+

Рекомендуемые товары

94 руб.
Кориандр – это повсеместно использующаяся специя, известная ещё в древние времена. Он особенно хорошо сочетается с горяч...
229 руб.
Имбирь – это острая специя, которую часто можно встретить в японских, индийских и китайских блюдах. Его добавляют в разл...
358 руб.
     Душистый перец горшком является необычной специей, он обладает сильным запахом, совмещающим в...
200 руб.
Используются при солении овощей, могут служить приправой для мясных блюд и супов. Очень полезны для желудка, помогают из...
88 руб.98 руб.
Пряность, используемая в азиатской и средиземноморской кухне. Добавляется в выпечку, рыбные и мясные блюда. Обладает сво...

Персональные рекомендации

Pic

Суп с соевой пастой, шпинатом и моллюсками (Сигымчи твенджан гук)

Суп с соевой пастой, шпинатом и моллюсками (Сигымчи твенджан гук) – это легкий ароматный и полезный корейский супчик на анчоусном бульоне, приправленном пастой Дендян. Это угощение можно назвать корейским аналогом японского мисо-супа. Такие легкие супчики, как правило, готовятся за 10 минут и при этом весьма богаты ценными микроэлементами. Традиционные корейские приправы придадут супу характерную вкусовую гамму. К супу можно подать отварной рис и любимые маринованные овощи.

Pic

Курица, приготовленная дважды

Курица, приготовленная дважды (Хойго цзидин) – это китайское блюдо в технике стир-фрай (быстрая обжарка с помешиванием). В этом рецепте мы расскажем о распространенном в настоящее время варианте приготовления курицы, когда мясо в маринаде сначала замораживается, а затем обжаривается. Такой вариант приготовления экономит время, поскольку позволяет заморозить несколько порций блюда про запас. Затем останется подготовленное мясо просто пожарить с овощами. Вегетарианцы могут заменить куриное мясо на тофу, фучжу или на соевый гуляш.

Pic

Жареная курица с бататом (Когума так поккым)

Жареная курица с бататом (Когума так поккым) - это замечательное угощение, которое понравится тем ценителям корейской кухни, которые предпочитают неострые блюда. Блюдо имеет приятную сладковато-солоноватую вкусовую гамму и замечательный ансамбль текстур - от мягкой и нежной (батат и куриное филе) до упругой и хрустящей (овощи). Многие корейцы предпочитают это блюдо в качестве закуски к холодному пиву - его солоноватые нотки отлично его дополняют.

Pic

Суп с имбирными фрикадельками и зеленым луком

Суп с имбирными фрикадельками и зеленым луком (Сёга нику данго то нэги но супу) – это вкусный японский супчик, настоящая находка для домашней кухни. Этот рецепт настолько простой, а суп получается настолько вкусным, что невозможно не оставить это угощение в своем семейном меню. Вкусовую гамму супу задают мясные фрикадельки, в фарш к которым добавляют свежее имбирное пюре. Аромат и вкус бульона обогащают свежий зеленый лук, обжаренный на кунжутном масле, а также рисовое вино и соевый соус.


Товары 1 - 4 из 826
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

AlfaSystems GoPro GP261D21