Яблочный уксус Singsong, Корея, 1,8 л

Жареный рис с кимчи из дайкона (Кактуги поккым паб)

Жареный рис с кимчи из дайкона (Кактуги поккым паб) – вкусное блюдо корейской домашней кухни. Блюда из жареного риса в кухнях Кореи, Японии, Китая по популярности ничуть не уступают лапше. Часто такой рис для сытости и баланса питательных веществ дополняют жареным яйцом-глазуньей и свежей зеленью или другими приправами.

Какутэки из дайкона (кимчи по-японски)

Какутэки из дайкона – это японский вариант корейской закуски кимчи из редьки дайкон. Кимчи в Японии мегапопулярно, и местные производители представляют довольно большой выбор овощных закусок кимчи, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине. Правда, стоят такие закуски недешево и по цене сравнимы с мясом. Поэтому многие японцы предпочитают делать их дома. К тому же это быстро и несложно. Если вы ценитель холодных овощных закусок, непременно попробуйте японский вариант кимчи из дайкона. По этому рецепту можно готовить кимчи и из капусты – пекинской или белокочанной.

Сашими из тунца в пряном соусе

Сашими из тунца в пряном соусе – это вкусная закуска японской кухни. Ее эффектный внешний вид, простота приготовления и возбуждающие аппетит свойства делают ее отличным аппетайзером к праздничному столу, будь то прием гостей или мероприятие в кругу семьи. Легкая и полезная закуска состоит из нежной кремовой мякоти авокадо и кусочков филе тунца в интересном остреньком соусе, поданных на сочном ломтике огурца.

Жареные колбаски из свинины со вкусом Том Ям

Ценители тайской кухни наверняка знают про любовь тайцев к жареным колбаскам-гриль. В тайской кухне много национальных рецептов колбасок. И одни из самых харизматичных и интересных – это жареные колбаски из свинины со вкусом Том Ям (Сай грок моо том ям). Суть процесса их приготовления проста. В рецепте мы расскажем нюансы. А те, кто не хочет возиться с набивкой колбасок, могут из фарша приготовить котлетки Том Ям и насладиться блюдом в несколько видоизмененном виде, но от этого отнюдь не менее вкусном.