SALE! -50% косметика, бытовая химия
Паста Тобадзян (Chili Bean) Pearl River Bridge, Китай, 230 г Акция
13.05.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус, что делает этот продукт ещё более оригинальным. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Острая паста Тобадзян – это изобретение сычуаньской кухни. Она изготавливается из острого перца чили и соевых бобов, сочетая в себе два самых любимых азиатских вкуса. Кроме того, в её состав входят чеснок и рисовый уксус, что делает этот продукт ещё более оригинальным. Пасту подают на стол к пельменям и лапше, а также используют для приготовления многих китайских блюд.
Благодаря высокому содержанию перца чили паста придаёт еде жгуче-острый вкус, а входящий в её состав чеснок дарит им потрясающий аромат. Достаточно добавить совсем небольшое количество пасты при жарке или тушении, чтобы улучшить вкусовые характеристики любого блюда.
Перец чили – это одна из самых полезных специй. Он ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, и, благодаря высокому содержанию витамина С, помогает противостоять различным вирусам. Во многом именно благодаря ему азиатская кухня считается очень полезной.
Купить пасту Тобадзян (Chili Bean) Pearl River Bridge и другие необычные приправы от лучших азиатских производителей можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас Вы найдёте разнообразные диковинки для приготовления китайских, японских и корейских блюд и сможете заказать их с доставкой по Москве и области.
Состав: ферментированная паста из бобов (бобы, перец чили, соль, вода, пшеничная мука), вода, рапсовое масло, сахар, соль, чеснок, лук-шалот, рисовый уксус (вода, рис), усилители вкуса и аромата: гуанилат натрия двузамещенный, инозинат натрия двузамещенный, глутамат натрия, пищевая добавка кукурузный крахмал модифицированный, стабилизатор ксантановая камедь, консервант сорбат калия.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 20,4 г, жиры – 16,3 г, белки – 3,3 г, 252 ккал.
Срок годности 2 года.
Тэги: тобадзян, китайские соусы, тобаджан, сычуаньская кухня, острая паста, острый соус, Pearl River Bridge, китайские продукты
отлично
хорошоЭто не сычуаньская паста, в ней нет конских бобов. Для кантонской кухни самое то.
отличноЖизненно необходимый ингредиент для получения аутентичного вкуса китайской кухни. Дает ферменитрованный, густой и острый вкус.
Преображает вкус блюд из вока.
Оставить отзыв
Персональные рекомендации
Жареный рис с омлетом, крабовыми палочками и соусом анкакэ
Жареный рис с омлетом, крабовыми палочками и соусом анкакэ (Теншин хан) – интересное и вкусное блюдо японской кухни с китайскими корнями. Его придумали китайские эмигранты из города Тяньцзинь, что на севере Китая. Основа этого вкусного и сытного угощения - жареный рис, к которому добавили мягкий яичный омлет и сдобрили поверх соусом анкакэ с добавлением крабовых палочек, или, есть такая возможность, то и крабового мяса. Теншин хан - несложное блюдо, и его очень просто приготовить в домашних условиях, а затем насладиться настоящим японским блюдом у себя дома.
Суп мапо с ростками сои – еще одна версия мегапопулярного в регионе Юго-Восточной Азии знаменитого китайского блюда Мапо тофу, или еще его называют «Тофу рябой старухи». В разных странах региона местные повара экспериментируют с блюдами, придавая им или иной вкус, при этом оставляя основу блюда (мясной фарш и тофу) без изменений. Кулинарные энтузиасты решили добавить в классический вариант ростки сои (или маша) и больше бульона – и получился суп. Новинка осталась с классическим вкусом, т.е. острая, такая же ароматная и сытная. Любители этого блюда и сычуаньской кухни вполне смогут приготовить это угощение в домашних условиях.
Горячий отварной тофу с острым соусом
Горячий отварной тофу с острым соусом (Жэ доуфу пэй лацзян) – это блюдо китайской кухни в первую очередь понравится любителям шелкового (Silken) тофу. Этот вид тофу отличается нежной, однородной текстурой, напоминающей пудинг. Чаще всего шелковый тофу используют в холодных закусках. Но в этом угощении тофу специально разогревают и подают именно в горячем виде. Перед подачей кусочки горячего тофу поливают острым соусом на основе соевого соуса, кунжутного масла и уксуса с добавлением лука-батуна, чеснока и имбиря.
Морепродукты, жаренные с лапшой удон в остром соусе
Морепродукты, жаренные с лапшой удон в остром соусе (Хайсянь чао улун) – традиционное китайское блюдо родом из провинции Шаньдун. Возможно, вызовет вопрос слово «улун» в названии блюда. Знаменитого чая в этом угощении нет, всего лишь игра слов. В китайском языке это слово означает как «черный дракон», так и на местном сленге называют лапшу удон. Это блюдо появилось в Поднебесной аж во второй половине XIX века.
Товары 1 - 4 из 53
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
