Корейский соус-маринад острый для свинины Пулькоги Beksul Корея 500 г

Корейский соус-маринад острый для свинины Пулькоги Beksul Корея 500 г
Корейский соус-маринад острый для свинины Пулькоги Beksul Корея 500 г
Корейский соус-маринад острый для свинины Пулькоги Beksul Корея 500 г
Штрих-код: 8801007176376
Артикул: 7075 (1)
Ближайшая доставка по Москве
24.05.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.
Срок годности: 18.03.2020

Острый соус-маринад для свинины для приготовления популярного вкусного блюда Пулькоги. Маринад приготовлен по особому корейскому рецепту и придаст вашему блюду вкус настоящего пулькоги из ресторана. Натуральный состав, удобная упаковка.

 

Все товары "CJ Beksul"

Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 7075 (1)
Вес (брутто), кг 0.7
Страна Корея
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Стекло
Условия хранения в темном месте при температуре от 0 до 25 град.

Корейский соус-маринад для свинины поможет вам легко приготовить известнейшее и любимое многими мясное блюдо Пулькоги как в ресторане.

 

Название Пулькоги/Бульгоги переводится буквально как «огненное мясо». Это национальное корейское блюдо готовится из маринованного в особом соусе мяса. Обычно мясо жарится на гриле, но может жариться и на сковороде.

 

Как правильно есть: лучше всего Пулькоги сочетается с рисом, различными овощами и соевой пастой Самдян. В таком сочетании — это хорошо сбалансированное питание, которое хорошо усваивается и обеспечивает необходимые питательные вещества и витамины, а также помогает предотвращать гипертонию и рак.

 

Пулькоги имеет сладкий вкус, благодаря чему его очень любят дети. Если ваш ребенок не хочет есть мясо, предложите ему вкусный и полезный пулькоги. Часто это мясо становится одним из излюбленных детских блюд.

 

Маринад для свинины содержит соевый соус и более 10 других натуральных компонентов (в том числе корейских яблок и груш) по проверенному временем рецепту.

 

Подробнее о Пулькоги читать в нашей статье.

 

Рецепт пулькоги с маринадом:

Шаг 1маринование мяса:  мясо свинины нарезать как можно тоньше, поперек волокна, на ломти; сложить в глубокую посуду и залить соусом, тщательно перемешать и оставить на 1 час (в идеале на 5-6 часов). В маринад можно добавить по вкусу репчатый и зеленый лук, чеснок и овощи.

Шаг 2жарка мяса. В Корее мясо часто жарят на раскаленных камнях или особых плитках прямо за обеденным столом. Также вместе с мясом можно обжарить ломтики грибов, болгарского перца и моркови.

При отсутствии специальных плиток  Пулькоги готовится на гриле либо на чугунной сковороде. Не рекомендуется жарка на алюминиевой сковороде - из-за большой теплопроводности мясо быстро подгорит. При жарке на сетке мясо быстро теряет влагу и становится суховатым.

 

 

Состав: красная острая перцовая паста из молотого красного перца (кочудян), кукурузный сироп, соевый соус, сахар, приправа из красного перца, соль, яблочное пюре (яблоко, витамин С), чеснок, рисовое вино мирин, глутамат натрия, молотый черный перец, экстракт имбиря, лимонная кислота, ксантановая камедь, семена кунжута, натуральные красители красного стручкового перца и паприки.

Срок хранения: 18 месяцев

Вес: 290 гр

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

50 руб.
Готовый порционный соус для макания, специально для утки по-пекински. Срок годности 2 года....
249 руб.
Соус Lee kum kee Hoisin sauce приготовлен из ферментированных бобов, пряностей "смесь 5 специй" (усяньмянь), сахара, укс...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Витаминный салат с нутом, киноа и бобами Эдамаме

Этот пестрый и вкусный салат – настоящий кладезь витаминов, полезных для здоровья минералов и растительного белка. Он наиболее вкусен в охлажденном виде. Для приготовления этого салатика используют нут, киноа, бобы Эдамаме, сладкий перец, сельдерей, помидорки черри, салатную зелень и красный лук. Заправляют его смесью белого и черного рисовых уксусов и оливкового масла. Такой витаминный салат поможет разнообразить ваше питание (в том числе и вегетарианское) и сделать ваш обед или ужин не только вкусным, но и весьма полезным.

Pic

Куриные крылышки в сливовом соусе

Куриные крылышки в сливовом соусе – это один из самых быстрых и простейших способов приготовить запеченные крылышки по-китайски (всего лишь замариновать в соусе крылышки на 20 минут и потом запечь их). Сливовый соус - один из самых популярных соусов в китайской кухне и замечательно подходит для маринования крылышек, ребрышек и мяса для последующего запекания или жарки на гриле. Крылышки получаются сочными, сладковатыми и очень вкусными.

Pic

Паровые свиные ребрышки в соусе Лаоганма

Паровые свиные ребрышки, приготовленные в соусе Лаоганма, - это сочное, весьма острое и ароматное блюдо, с богатой вкусовой гаммой. Ценителям китайской кухни блюдо непременно понравится. Острый бобовый соус Лаоганма - один из самых известных в Китае соусов.

Pic

Говяжий суп с дайконом (Мугук) с видео

Говяжий суп с дайконом (Мугук) – это традиционный суп корейской кухни, приготовленный на говяжьем бульоне с мясом и редькой дайкон. Тонко нарезанную постную говядину маринуют в корейском соевом соусе для супов (такой соевый соус называется канджан) и кунжутном масле с добавлением чеснока и черного молотого перца. Затем перед варкой маринованное мясо обжаривают в воке. Вкуснейший бульон, который получается в результате варки маринованного, а затем обжаренного мяса, отлично дополняет по вкусу сладковатую сочную редьку дайкон.

AlfaSystems GoPro GP261D21