Соевая паста Мисо/Дендян со вкусом говядины Синсонг/Sinsong, Корея, 500 г.

Соевая паста Sing Song со вкусом говядины – это отличная добавка к супам и жареному мясу, с помощью которой простые блюда можно сделать более интересными, добавить им яркости и восточного колорита.

В Корее и Японии соевую пасту часто используют для получения концентрированного соевого соуса с насыщенным вкусом. Для этого её нужно просто развести водой и хорошо перемешать. Если заправить этим соусом салат, его не придётся солить, и Вы сможете ограничить употребление хлорида натрия.

В процессе ферментации соевых бобов образуются соли глутаминовой кислоты, за распознавание которых отвечает отдельный вид рецепторов языка. Ощущаемый вкус имеет название «умами» и делает более яркими впечатления от употребления блюда.

В составе соевой пасты присутствует даже больше веществ с антиоксидантными свойствами, чем в цитрусовых, поэтому она крайне полезна для здоровья. Благодаря ей организм будет дольше оставаться молодым, а иммунная система – лучше справляться с вирусными атаками.

В интернет-магазине KorShop.ru можно купить соевую пасту Sing Song со вкусом говядины по демократичной цене. Если Вы ищете качественные продукты азиатского производства, загляните на наш сайт, где представлены сотни наименований от известных торговых марок. Доставка на дом осуществляется по Москве и Московской области.

Тэги: корейские продукты, соевая паста, корейские пасты, основа для супа, корейская кухня, корейские товары, японская кухня.