Соус Терияки Lee Kum Kee, 227 г

Настоящий японский соус терияки сочетает в себе соевый соус, мирин, сахар и саке для создания отчетливо вкуса, а западные версии включают мед, чеснок и имбирь для придания пикантности. Кукурузный крахмал добавляют в соус терияки в качестве загустителя. Соус терияки сладкий, при этом имеет вкус умами. Умами является одним из пяти основных вкусов, наряду со сладким, кислым, соленым и горьким вкусовыми ощущениями. Чаще всего его определяют как «пикантный», но характеристики умами также можно описать как «мясистый», «сложный» или даже просто «вкусный».

Купить Соус Терияки Lee Kum Kee можно в интернет-магазине KorShop.ru с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу, а также по России почтой или транспортной компанией.