Куриный порошок Pearl River Bridge, Китай, 1 кг Акция

Жареные креветки в сладко-остром соусе (Тянь лацзян чжи дэ лацзяо ся)

Жареные креветки в сладко-остром соусе (Тянь лацзян чжи дэ лацзяо ся) – красивое, аппетитное блюдо китайской кухни из креветок. Его еще называют «креветки чили». Это угощение можно увидеть практически в любом заведении общепита, от самых простецких кафе до ресторанов любого уровня. Оно отлично сочетается с отварным белым рисом и украсит как повседневную трапезу, так и праздничный стол. Креветки чили прекрасно подходят в качестве закуски к холодному пиву или чему покрепче. Готовить их просто – всего-то 20 минут.

Цукини и свинина, обжаренные с устричным соусом

Цукини и свинина, обжаренные с устричным соусом (Дзуккини то бутанику но ойсутасосу итамэ) – простое и вкусное блюдо традиционной японской кухни. Минимум приправ, не острое, аппетитно выглядит и сытное. Японцы считают, что кабачки цукини прекрасно сочетаются с устричным соусом. Ценители более ярких вкусовых ощущений могут добавить в блюдо пару зубчиков чеснока. Любители хрустящих сезонных овощей будут в восторге. Это угощение - отличный вариант для семейного ужина. Да и на праздничном столе это блюдо будет вполне уместно. Подают его с отварным рисом.

Вегетарианский стир-фрай из овощей (Хуньхэ шуцай чаоцай)

Вегетарианский стир-фрай из овощей (Хуньхэ шуцай чаоцай) – одно из популярных не только в Китае, но и во всем регионе Юго-Восточной Азии, а также у приверженцев вегетарианства, овощных блюд, приготовленных методом жарки с помешиванием (стир-фрай). Это блюдо считается «весенним», поскольку состоит исключительно из свежих овощей. Угощение, несмотря на растительное происхождение ингредиентов, сытное и эффектно выглядит на столе. Готовить такие блюда очень просто и быстро. Его можно подать как основное или в качестве гарнира. Отлично впишется этот овощной стир-фрай не только в вегетарианское меню - его можно использовать во время поста.

Куриные бедрышки, обжаренные с луком, солью и лимоном

Куриные бедрышки, обжаренные с луком, солью и лимоном (Ниватори момонику но нэги сио рэмон итамэ) – это интересное и вкусное блюдо современной японской кухни. Куриное мясо, особенно бедрышки, весьма популярно в Японии. Для приготовления этого блюда японские повара использовали традиционные приправы японской кухни. В качестве «изюминки» во вкусовую гамму этого блюда был добавлен лимонный сок. Угощение весьма эффектно смотрится на столе. Недаром его придумали именно рестораторы, специализирующиеся на блюдах для западных туристов.