Органический коричневый рис Жасмин Хом Мали (Hom Mali), т.м. SAWAT-D Таиланд 1 кг Акция
-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. - Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Рис расфасован из мешков, что позволяет снизить стоимость товара.
Настоящий органический жасминовый рис из Таиланда - легенда тайской кухни. Тонкий вкус деликатеса с ореховыми нотками. Тайский органический коричневый рис Жасмин Хом Мали (Hom Mali) SAWAT-D не содержит глютена, богат витаминами, клетчаткой и минералами, полезнее обычного риса. Может служить отдельным блюдом, подаваться как гарнир или быть частью других блюд.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Жасминовый рис Hom Mali - национальное достояние Таиланда, считающееся одним из символов страны. Рис Хом Мали считается одним из самых ароматных среди всех других сортов жасминового риса. Выращивается в основном на севере и северо-востоке Тайланда, в пойме известной реки Квай.
Благодаря особенностям почвы, климата и местности он имеет нежный вкус и тонкий аромат. В Таиланде принято подавать его как отдельное основное блюдо без добавок, сами тайцы его не солят, чтобы полностью насладиться высококачественным рисом. Органический рис выращен без применения химических удобрений, в экологически чистом месте.
Коричневый рис жасмин – это белый рис в оболочке коричневого цвета (называется - отруби). Благодаря сохранившейся шелухе такой рис более полезен, так как содержит больше полезных веществ (витамины группы В содержатся в основном в оболочке, в 2,5 раза больше железа, фолиевая кислота, фосфор, цинк, медь, йод).
Поэтому такой рис предпочитают сторонники здорового образа жизни, вегетарианцы и сторонники различных диет.
А также любители интересного орехового привкуса.
Коричневый рис не содержит глютена и подходит для безглютеновой диеты.
Коричневый рис приготовление
Варится дольше белого риса. Поэтому его хорошо предварительно замочить на 4 и более часа.
Пищевая ценность на 100г: белки 8.0 г., углеводы 80 г., жиры 1.0 г, натрий - 10 мг.
Энергетическая ценность на 100г.: 360 кКал.
В данном разделе товары отсутствуют
Персональные рекомендации
Рис с креветками в бульоне (Кхао Том Кунг)
Рис с креветками в бульоне (Кхао Том Кунг) – это простой тайский супчик, который является очень популярным вариантом завтрака в Таиланде. Проще не бывает – вчерашний вареный рис и креветки (или любой белковый ингредиент на ваше усмотрение – кусочки курицы, мяса, тофу, рыбы) прогреваются в курином бульоне, в который добавлена ароматная пряная заправка из чеснока, кинзы, соевого и рыбного соусов и молотого перца. Все ингредиенты объединить в бульоне и дать покипеть несколько минут. Вот и всё – вкусный сытный завтрак готов. Это один из самых простых и быстрых в приготовлении тайских супов. Отлично выручает, когда нет времени готовить, а хочется вкусно подзаправиться.
Sushi stack – «Башня суши» с острым тунцом в японском стиле (с видео)
Sushi stack - новое веяние западной кухни, так сказать, в японском стиле. Это некое подобие слоеного салата из тех продуктов, из которых делают так полюбившиеся суши-роллы. Можно сказать, что это «ленивые суши». Сдабривают это блюдо спайси-соусом. Делать подобные «суши» гораздо проще, чем роллы. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить Sushi stack с тунцом и спайси-соусом.
Желтый карри (тайск. แกงกะหรี่, RTGS Kaeng Karee, Кэнг кари) - традиционное блюдо национальной тайской кухни. Тайские карри славятся своей остротой, особенно «ядерные» зеленый и красный карри (зеленый острее). Желтый карри - наименее острый из всех, можно сказать, что уровень остроты чуть выше «0». Расскажем об особенностях его приготовления.