Рисовая бумага круглая 16 см (300гр)

Рисовая бумага круглая 16 см (300гр)
Рисовая бумага круглая 16 см (300гр)
Рисовая бумага круглая 16 см (300гр)
Штрих-код: 8934678040025
Артикул: 1022 (1)
Ближайшая доставка по Москве
26.02.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Качественное рисовое тесто для приготовления спринг-роллов. Имеет оптимальную толщину и форму, очень эластичное. Круглая рисовая бумага -это не только очень удобно, но и полезно. Является источником витаминов группы B и сложных углеводов.


Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 1022 (1)
Вес (брутто), кг 0.3
Страна Вьетнам
Посылаем почтой или ТК отправляем
Упаковка Пластик

Рисовые лепешки для роллов, круглые, диаметр 16 см, 300 г

Состав: рисовая мука, вода.
Производство Safoco Вьетнам.

дети делают спринг роллы фото

Вы можете сделать спринг роллы из рисовой бумаги. Это удивительно красивое и изысканное блюдо широко распространено в вьетнамской, тайской, корейской и китайской кухнях. В Китае спринг-роллы обычно едят в дни Весеннего Праздника (китайский Новый год), отсюда происходит и название этих блинчиков.

Для тех, кто заботится о своей талии - хорошая новость: спринг роллы можно не жарить.

Блинчики из рисовой бумаги можно есть сырыми, завернув разную начинку, можно парить, как это делают в Корее, а можно жарить во фритюре, получатся вьетнамские рисовые блинчики НЭМ (рецепт ниже).

Как приготовить спринг-роллы из рисовой бумаги?

как делать спринг роллы (spring roll) фото

Для этого достаточно взять аккуратно лист рисовой лепешки, опустить в теплую воду, через пару секунд вытащить и выложить на стол. Через некоторое (короткое) время, рисовая лепешка пропитается полностью водой и станет эластичной. Теперь можно выложить начинку, которая Вам нравится, например полоски мяса (обычно говядина или курица) или морепродукты: креветки.

Во вьетнамских жареных спринг-роллах обычно используется свинина. В Сингапуре в спринг-роллы кладут горячую креветочную пасту.

Вы можете делать постные блинчики с разной начинкой во время поста.

Вегетарианская начинка для блинчиков из рисовой бумаги:

салат, морковь, ростки бобов, огурцы, авокадо или грибы.

спринг роллы со сладкой начинкой фото

В восточном Китае сладкие спринг-роллы готовятся с наполнением из пасты красной фасоли или красного маша адзуки.


Спринг-роллы с курицей

спринг роллы с курицей фотоСпринг-роллы с курицей можно приготовить, обжарив мелко нарезанные кусочки курицы и сочетая со свежей тонко нарезанной морковью, полосками пекинской или китайской капусты. Приправьте начинку по 1 ст.л. соевого соуса, устричного соуса, измельченным чесночком и корнем имбиря. Зелень кинзы, базилика и зеленый лук добавят ароматности и вкус в спринг-роллы. (Овощи можно класть в ролл сырыми, а можно предварительно немного обжарить, сохранив хруст овоща.)


Важно, чтобы бумага не была порвана, и ролл был герметично запакован, иначе раскаленное масло попадет внутрь, и пар взорвет спринг-ролл изнутри. Для этого начинку компактно выкладывают на ближнюю к себе часть “блинчика”, отступая 3-4 сантиметра от края, заворачивают снизу, затем накрывают середину боковыми частями, и туго скручивают в ролл.


Когда проделаете это с каждым рулетиком, раскалите масло в воке и обжарьте спринг-роллы во фритюре в течение пары минут.


Спринг-роллы с креветками


спринг роллы с креветками фото


Спринг-роллы с креветками лучше всего сочетаются с рисовой лапшой, тонко нарезанными огурцом, морковью и авокадо. Можно сочетать с пекинской капустой, морковью, ростками бобов. Также добавляются соусы по вашему вкусу.


Вьетнамское блюдо НЭМ из рисовой лепешки.


вьетнамские блинчики НЭМ фото
На 12 штук.
300 г. мясного фарша
5 г. бобовой вермишели
15 г. лука репчатого
100 г. моркови
1 яйцо
30 гр. рыбного соуса
30 гр. воды (кипяченой и охлажденной)
1 головка чеснока
соль и черный перец по вкусу

Бобовую вермишель предварительно замочить в воде на 15 мин. Вермишель, лук и морковь мелко нарезать и смешать с мясным фаршем. Лист рисовой лепешки слегка смочить в воде, разложить, выложить на него начинку, свернуть в цилиндрическую форму.
Обжалить рулетики в масле до золотисто-коричневого цвета.
Приготовить соус, смешав измельченный чеснок, рыбный соус и охлажденную кипяченую воду.


Приятного аппетита!

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

242 руб.
Традиционно высокое качество, натуральный состав, низкокалорийный продукт. Используется для приготовления свежих спринг...
145 руб.
Рисовые лепешки используются для приготовления изысканных спринг-роллов с овощами, мясом, креветками, лапшой, для гурман...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Девзира палов (плов по-Фергански)

В этом рецепте мы расскажем, как варить плов из риса сорта Девзира. Это, наверное, самый лучший рис для плова, и он имеет ряд специфических особенностей. Плов по-фергански - это разновидность жареного плова, и рис для него сначала замачивают.

Pic

Лепешки с зеленым луком (Цун Юбин)

Лепешки с зеленым луком (Цун Юбин) – это очень популярное в Китае блюдо. Если Вы в Поднебесной впервые и будете спрашивать в ресторане хлеб – то вам предложат или паровые булочки Маньтоу, или эти лепешки. Они ароматные и с чуть упругой консистенцией, как говорят китайцы – «жевательной». Приготовить в домашних условиях такие лепешки несложно.

Pic

Маринованная говядина с перепелиными яйцами (Джан джорим) с видео

Маринованная говядина с перепелиными яйцами (Джан джорим) – одна из любимых в Корее закусок. Несколько кусочков мяса и яиц – отличное дополнение к ланч-боксу, который берут с собой в качестве перекуса в дороге, на учебу или на работу. Вкус у блюда сладко-соленый. Любители пищи "с огоньком" добавляют в него перец чили и чеснок.

Pic

Шашлычки из бобов Эдамаме

Эдамаме - это вареные на пару или в воде незрелые соевые бобы. Шашлычки из бобов Эдамаме (Эдамаме фураи) – популярный в Японии снэк к пиву. Шашлычки представляют собой несколько бобов, нанизанные на бамбуковую зубочистку, затем смазанные майонезным соусом (смесь соевого майонеза и вустерширского соуса) и посыпанные панировочными сухарями. Затем подготовленные шашлычки запекают в духовке.

AlfaSystems GoPro GP261D21