Лапша пшеничная Удон, Китай 300 г Акция

Лапша с морепродуктами в остром соусе аррабиата

Лапша с морепродуктами в остром соусе аррабиата – это одно из западных блюд, которое пришлось по вкусу в Юго-Восточной Азии, конечно, с учетом местного колорита и кулинарных традиций. В оригинале это даже не блюдо, а соус для заправки пасты – спагетти или пенне. Это угощение очень просто готовить, всего-то 25 минут. Любители лапши (пасты), морепродуктов и пикантного томатного соуса могут попробовать приготовить его для себя и своих близких.

Морепродукты, жаренные с лапшой удон в остром соусе

Морепродукты, жаренные с лапшой удон в остром соусе (Хайсянь чао улун) – традиционное китайское блюдо родом из провинции Шаньдун. Возможно, вызовет вопрос слово «улун» в названии блюда. Знаменитого чая в этом угощении нет, всего лишь игра слов. В китайском языке это слово означает как «черный дракон», так и на местном сленге называют лапшу удон. Это блюдо появилось в Поднебесной аж во второй половине XIX века.

Удон с обжаренной капустой (Янбэчху поккым удон)

Удон с обжаренной капустой (Янбэчху поккым удон) – простое и повседневное блюдо корейской кухни. Такие блюда обязательно сдабривают различными соусами для обжаривания. Они придают сочность готовому блюду и задают вкусовую гамму. Подобные угощения очень просто готовить. Они бюджетны и питательны. К тому же такие блюда, как правило, хранятся два-три дня в холодильнике. А значит, их можно приготовить впрок.

Свинина, жаренная с яйцом и древесными грибами

Свинина, жаренная с яйцом и древесными грибами (Мусюй жоу) – это очень популярное в китайской кухне блюдо, известное на Западе как «свинина Му Шу». Его любят ценители китайской кухни во всем мире. Кусочки маринованной свинины обжариваются в воке с яйцом, овощами, черными древесными грибами муэр и затем совсем недолго тушатся с добавлением вареной лапши, соевого соуса и сахара. Блюдо получается солоновато-сладковатым, с богатой гаммой вкусов и текстур.