SALE! -50% косметика, бытовая химия
Японский чай Токусен Ходзича (Ходзитя), 50 г
05.11.25 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Широко распространенный сорт японского чая, который, несмотря на необычный коричневый цвет листьев, принято относить к зеленым. Он имеет оригинальный вкус и, благодаря низкому содержанию кофеина, пригоден к употреблению непосредственно перед сном. Ходзича (Ходзитя) получают путем обжаривания чайных листьев, а время заваривания составляет 30 секунд.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Чай Ходзича (Ходзитя) – это широко распространенный сорт японского чая, который, несмотря на необычный коричневый цвет листьев, принято относить к зеленым. Он имеет оригинальный вкус и, благодаря низкому содержанию кофеина, пригоден к употреблению непосредственно перед сном.
Одна из легенд гласит, что торговец из Киото, живший в начале 20 века, не знал, как сбыть залежавшийся на складе чай Бантя и решил обжарить листья. Результатом этого эксперимента и стал Ходзитя, который теперь с удовольствием пьют многие люди по всему миру.
Заваривается этот чай в течение 30 секунд. Для этого необходимо залить горячей водой (примерно 320 мл) 4 чайные ложки Ходзича. Оставлять воду в заварочном чайнике не стоит, чтобы чай не стал слишком крепким.
Купить японский чай Ходзича и другие популярные сорта зеленого чая Вы можете в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлен большой ассортимент качественных продуктов из стран Азии. Осуществляется доставка товаров на дом по Москве и области.
Тэги: Ходзитя, обжаренный чай, японский чай, Ходзича, зеленый чай, элитный чай.
Персональные рекомендации
Имбирный пряник (Дзиндзябурэ до) – невероятно вкусное и нежное японское лакомство, которое непременно стоит хотя бы раз попробовать. Его готовят из имбирного пряничного теста. Любопытно то, что это угощение имеет вкус пряника, но при этом нежное и мягкое, как кекс. Дзиндзябурэ до воздушное и просто тает во рту. Такие свойства выпечка имеет благодаря мелассе (патоке), которую добавляют в тесто. Меласса же и придает этому прянику темный колер.
Запеченный чизкейк с черным чаем
Запеченый чизкейк с черным чаем (Коша но бэикудотидзукэки) – это десерт, который очень любим японскими ценителями сладких лакомств. Страсть японцев к чизкейкам началась с середины XX века, когда в местных кафе и пекарнях появилось это западное угощение. Лакомство, о котором пойдет речь в этом рецепте, - это запеченный чизкейк. Рецепт этого нежного десерта очень прост. Несколько доступных ингредиентов, миксер и немного свободного времени. Простота этого десерта открывает возможности для кулинарных экспериментов.
Шарики Танъюань из рисовой муки со сладкой начинкой
Танъюань - популярный десерт китайской кухни, который представляет собой сладкие шарики из теста, приготовленного из рисовой муки, с разнообразными начинками (чаще всего сладкими). Они очень похожи на японские сладости Моти, только их подают только что сваренными, горячими. Эти сладкие шарики понравятся ценителям десертов и особенно детям.
Десерт «Мягкое сердце» (Синь Тай Руан) – это сушеные китайские финики, начиненные тестом из рисовой муки и приготовленные на пару, а затем политые сладким сиропом. Тесто после термообработки паром очень напоминает моти. Этот десерт - отличное угощение для новогоднего застолья, или по случаю Дня Святого Валентина, или 8 марта (который в КНР тоже праздник).
