Замороженные очищенные соевые бобы Эдамаме Esoro, Китай, 250 г Акция

Смузи из банана, соевого молока и орехов (Сянцзяо доуцзян цзянuо инь)

Смузи из банана, соевого молока и орехов (Сянцзяо доуцзян цзянuо инь) – это модный напиток на завтрак в современной тайваньской кухне. В нем используются традиционные азиатские продукты – соевое молоко, бобы эдамаме, орехи, бананы. Возможно, сторонникам ЗОЖ и вегетарианства этот рецепт придется по вкусу. Для его приготовления потребуется всего несколько минут и необходимые ингредиенты. Этот смузи будет отличным дополнением для завтрака. Молодые соевые бобы эдамаме являются отличным источником клетчатки и растительного белка, бананы содержат пектин, витамины С и группы В, ряд минералов, а соевое молоко и орехи обогатят организм ненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, железом и антиоксидантами. Включение в рацион такого смузи укрепит здоровье организма и повысит жизненный тонус.

Рагу из тофу с бобами эдамаме и морскими водорослями

Рагу из тофу с бобами эдамаме и морскими водорослями (Эдамамэ то хидзики но тофу никоми) – один из множества «летних» гарниров к отварному белому рису в японской кухне. Японские повара считают, что сочетание морских водорослей, тофу и бобов эдамаме - исключительно удачная гармония текстур и вкусов, которые великолепно дополняют вкус отварного риса. Морковь добавляют для придания пестроты готовому блюду. В этом простом угощении используются продукты исключительно растительного происхождения, поэтому блюдо можно включить в вегетарианское или постное меню.

Багет с начинкой из креветок и бобов эдамаме

Багет с начинкой из креветок и бобов эдамаме (Эби то эдамамэ но сута фудо багэто) – это угощение современной японской кухни. Эта закуска имеет привлекательный и аппетитный вид, она очень простая в приготовлении. Отлично сочетается с разными напитками – от газировок до чего покрепче. Она отлично украсит как Рождественский (или Новогодний) стол, так и любое другое праздничное застолье без ограничения по возрасту.