АКЦИИ! -50% косметика, бытовая химия
Соевая спаржа Фучжу, 500 гр Акция
12.05.26 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 5000 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Уникальный продукт, который изготавливается из пенки, образующейся на поверхности соевого молока при термообработке.
Соевую спаржу можно разламывать и употреблять как закуску, обжаривать во фритюре или, предварительно размочив, добавлять в различные салаты.
Характеристики
Фуджу или соевая спаржа - продукт, изготовленный из юбы, нежной пенки, которая образуется на поверхности соевого молока при медленном нагревании. Ее аккуратно снимают и высушивают, получая полуфабрикат (перед использованием ее замачивают в воде).
Спаржу, высушенную в виде палочек (для этого пенки перед высушиванием складывают), жарят во фритюре, едят просто так или разламывают на кусочки и используют как вкусовую добавку в различные блюда.
Состав: соевые бобы, вода.
Cостав БЖУ: 45% - белок, 20% - жиры, кальций, фосфор, железо, витамины и аминокислоты.
Температура и срок хранения: при температуре ниже 10 градусов срок хранения 12 месяцев.
Дата производства: см. на упаковке
Знаете ли вы, что...
- В Америке фучжу иногда называют бамбуком, а в России фучжу называют спаржей, хотя никакого отношения к одноименному растению она не имеет.
- Пищевая ценность соевой спаржи выше, чем у других соевых изделий.
- Фучжу — универсальный продукт. Ее можно варить, тушить, жарить с мясом и овощами, и в этом случае достаточно замочить разломанные кусочки сухой спаржи в теплой воде от 30-50 мин. до 2 часов.
- Из нее можно приготовить холодные салаты, и для этого замачивать палочки спаржи в холодной воде лучше на ночь.
Как приготовить спаржу по-корейски
Подготовить фучжу, вымочив в воде и нарезав на небольшие кусочки длиной 3-5 см.
Далее взять измельченный чеснок, красный острый перец по вкусу, положить это все уже на подготовленную спаржу, морковку соломкой, молотый кориандр, сверху раскаленное растительное масло, после этого заправить все уксусом, соевым соусом, можно добавить глютаминат натрия.
Дать постоять закуске и выложить в салатник.
отличнонормальнонормальноМожет, конечно, мне попалась такая упаковка, но на всякий случай эту больше заказывать не будут.
отличноОставить отзыв
Персональные рекомендации
Тушеная говядина с соевой спаржей фучжу (Нюжоу дунь фучжу)
Тушеная говядина с соевой спаржей фучжу (Нюжоу дунь фучжу) – простое и восхитительно вкусное блюдо домашней китайской кухни. Так готовят это угощение в провинции Гуандун, а в других регионах Китая встречаются вариации этого тушеного блюда с дайконом вместо соевой спаржи фучжу, а также с бараниной вместо говядины. Замечательно скомбинированные приправы для тушения формируют богатую вкусовую гамму соуса, солоновато-сладковатую, насыщенную умами. Такой соус великолепно сочетается с мягким, сочным мясом и подчеркивает его вкус. Длительное тушение в духовке делает говядину особенно нежной. Это сытное, наваристое мясное блюдо с насыщенным вкусом нравится всем в семье, включая детей. Рецепт очень простой.
Блюдо Восторг Будды (Лохань чжай)
Блюдо Восторг Будды (Лохань чжай) – самое знаменитое вегетарианское угощение из китайской традиционной кухни. Как можно догадаться из названия, это блюдо буддистских монахов, которое же ими и было придумано. Слово «Лохань» в китайской транскрипции означает имя Будды, а «чжай» - вегетарианская еда. Конечно, это знаменитое знаковое угощение доступно и в ресторанах. Блюдо хотя и не содержит продуктов белкового происхождения, тем не менее, имеет весьма богатый состав.
Жареная капуста пак-чой с соевой спаржей фучжу (Фупи цинцай)
Жареная капуста пак-чой с соевой спаржей фучжу (Фупи цинцай) – это простое вегетарианское блюдо из китайской кухни. «Соевая спаржа» (фучжу) – это популярный в Юго-Восточной Азии соевый продукт, который представляет собой высушенную пенку, образующуюся при кипячении соевого молока. Сухие палочки перед приготовлением нужно замочить на несколько часов (удобнее всего на ночь).
Гарнир из огурцов, грибов муэр и соевой спаржи в пряном соусе (Фучжу муэр хуангуа чао)
Гарнир из огурцов, грибов муэр и соевой спаржи в пряном соусе (Фучжу муэр хуангуа чао) – это простое и вкусное китайское угощение, которое может быть подано в составе трапезы на обед или ужин, или же как основное блюдо, если дополнить его пиалой вареного риса. Особенность этого блюда – микс разных текстур, хрустящей, жевательной и хрящеобразной. Вкусы трех основных ингредиентов нейтральны и отлично сочетаются друг с другом.
