Лепeшки для утки по-пекински (13х13 см) Happy Belly, (17 уп. по 6 шт) 918 г

Утка по-пекински является одним из самых известных блюд китайской кухни. Первое упоминание о ней относится ещё к 14 веку. Традиционно вместе с мясом и кожей запечённой в меду и специях птицы подают небольшие круглые лепёшки.

Лепёшки для пекинской утки должны хорошо впитывать мясной сок, быть горячими и воздушными. Чтобы не делать тесто самостоятельно, вы можете взять готовый полуфабрикат от Happy Belly и поместить упаковку в микроволновую печь на 30 секунд, не вскрывая и не размораживая.

Рецепт утки по-пекински

• Промыть птицу водой и обдать кипятком, натереть солью и оставить в холодильнике на 12 часов;
• Смешать мёд, соевый соус и кунжутное масло и обильно смазать этим соусом утку;
• Разогреть духовку до 200 градусов, выложить утку на решётку и оставить жариться на полтора часа;
• Подавать тонко нарезанной вместе с лепёшками и зелёным луком. Мясо рекомендуется употреблять завёрнутым в лепёшку.

Купить лепёшки для пекинской утки от фирмы Happy Belly (производство Китай) и другие качественные продукты питания можно в интернет-магазине KorShop.ru. На сайте представлены товары от известных брендов. Заказы доставляются по Москве и области. Данный товар не отправляем почтой или транспортной компанией, т.к. у него специальные условия хранения, при температуре ниже 18 град. С.

Состав: вода, соль, соевое масло, пшеничная мука

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: углеводы – 26,4 г, жиры – 3,1 г, белки – 3,4 г,147 ккал.

Срок хранения 24 месяца. Держать в морозильной камере. Повторно не замораживать.

Тэги: пекинская утка, утка по-пекински, китайские продукты, лепёшки для пекинской утки