Японский осенний праздник Цукими – время любоваться луной

Прекрасная осенняя пора в странах Юго-Восточной Азии – время красивейших празднеств. В 15-й день восьмого месяца по лунному календарю, в полнолуние, во многих азиатских странах отмечают масштабный праздник, который китайцы называют «Фестиваль Середины Осени» (Чжунцю), корейцы – «Канун Осени» (Чусок), а японцы - «Созерцание луны» (Цукими). В 2025 году он выпадает на 6 октября.

В Китае Праздник Середины Осени возник более 3000 лет назад, во времена династии Шан, а около 1000 лет назад его начали отмечать в Японии. Смысл праздника весьма глубокий – благодарность природе за щедрый летний урожай, встреча осени и молитвы о благополучном протекании грядущей зимы. Но японцы отмечают этот праздник не так, как их соседи из Поднебесной. Расскажем об особенностях японского праздника Цукими.

Восхищение красотой природы

Японцы почтительно относятся к природе и высоко ценят ее уникальную красоту. В японской культуре существуют традиционные сезонные праздники, вдохновленные восхитительными природными явлениями – Праздник любования цветением сакуры (Ханами), праздник любования осенними листьями (Момидзигари), и, конечно, Праздник созерцания луны во время осеннего полнолуния (Цукими). Культура любования луной пришла в Японию из Китая в эпоху Хэйан (794–1185 гг. н.э.). Японцы всегда почитали луну, и поэтому китайская ежегодная традиция благодарности природе за летний урожай замечательно влилась в японскую культуру, но жители Страны Восходящего Солнца стали праздновать по-своему.

История гласит, что изначально этот праздник отмечали только представители высших сословий – они отправлялись ночью на лодках в море, чтобы не только любоваться круглой и яркой полной луной в небе и ее отражением в воде, но и сочинять друг другу стихи, плывя в лунном свете. Со временем традиция любоваться осенней луной в полнолуние стала популярной среди всех слоев общества, не только у аристократов.

Кролик на Луне

У праздника Цукими есть своя легенда, с которой знаком с детства каждый ребенок в Японии и которая передается из поколения в поколение. Она гласит, что однажды в древние времена с Луны на Землю спустился старец. Он захотел узнать, у кого из трех животных – лисы, обезьяны и кролика – самое доброе сердце. Приняв облик нищего, он подошел к ним – друзья грелись в лесу у костра. Старец спросил, не найдется ли у них еды, чтобы уставший путник смог немного утолить голод. Отзывчивые звери охотно откликнулись – обезьяна собрала для нового знакомого фруктов, лис принес из реки свежую рыбу. И только кролик не смог ничего предложить и потому сказал, что готов сам стать пищей для путника, предложив нищему старцу зажарить его на костре. Собственная жизнь - величайший дар из всех возможных, и лунный гость был настолько впечатлен, что, возвращаясь домой на Луну, взял кролика с собой. С тех пор на лунном диске, если присмотреться, можно разглядеть очертания Лунного Кролика. Говорят, что кролик там, наверху, толчёт рис и готовит из него рисовые лепешки моти и шарики данго – сладкие лакомства, главное угощение на праздник любования луной Цукими. Возможно, такая присказка распространилась потому, что японское слово "mochizuki", обозначающее полную луну, созвучно другому японскому слову, обозначающему приготовление рисовых лепешек моти.

Благодаря этой легенде кролики имеют особое значение на празднике. Их изображениями украшают открытки, фонарики, сладости, подарочные коробки, канцелярию и одежду, статуэтки с кроликами ставят на праздничные столы. Кролик и луна – два ключевых символа японского праздника Цукими.

Интересно, что в китайской мифологии тоже есть Лунный Кролик, и этот персонаж – тоже один из символов Праздника Середины Осени. Только связанная с ним легенда совсем другая – мы рассказывали ее здесь, когда писали об особенностях этого праздника в Поднебесной. И по китайским преданиям, Лунный Кролик занят приготовлением не рисовых лепешек, а эликсира бессмертия. Историки сходятся во мнениях, что японская легенда о кролике на Луне вдохновлена этой китайской сказкой.

Праздничные угощения

Рисовые лепешки Моти – основное угощение на праздник Цукими, и не только потому, что его готовит Лунный Кролик. Разновидность лепешек моти - это вареные шарики из рисового теста со сладкими начинками (японцы называют их "цукими данго"), белоснежные, круглые и гладкие, как полная луна, виновница праздника. Шарики Данго из рисового теста, выложенные пирамидкой из 15 шариков (по количеству ночей роста луны), и саке, а также блюда, украшенные сырым яичным желтком, тоже символизирующим яркую полную луну, будут на каждом праздничном столе японцев в этот день. Новомодные бургеры "Цукими" включают в себя жареную яичницу-глазунью – даже японский Макдональдс предлагает такие. А поскольку один из смыслов праздника – благодарность природе за щедрый урожай, то, отмечая праздник Цукими, можно также вдоволь полакомиться сезонными лакомствами – каштанами, таро, тыквой кабоча, зелеными соевыми бобами эдамаме, бататом, хурмой, виноградом и грушами.

Как празднуют Цукими

Японцы начинают готовиться к празднику, в первую очередь украшая свои дома и места обитания. Помимо предметов с изображениями кролика, луны и лакомств цукими данго, для украшения используется любопытный элемент - пампасная трава (она же «серебряная» трава или ее японское название «сусуки»). Это непременный элемент каждой композиции, которую собирают для украшения к празднику любования луной. Трава сусуки в Японии символизирует радость жизни, рост, энергию природы и открытое сердце. В Японии пампасная трава издревле ассоциируется с урожаем и приходом осени, поэтому она стала одним из символов праздника Цукими, а ее стебли, напоминающие рисовые колосья, прекрасно смотрятся в мистическом лунном свете. Древние люди верили, что «серебряная» трава защищает от злых сил и помогает заслужить расположение и милость богов.

В Японии устраивается неисчислимое количество интересных праздничных мероприятий, посвященных празднику Цукими. Каждое из них настолько манящее, колоритное и необычное, что многие горестно приговаривают: «Так много замечательных мест, и так мало времени, чтобы их посетить». Можно отметить праздник в старинных замках Японии – организаторы заботятся об угощении, музыке, развлекательных мероприятиях. Можно отправиться в цветочные сады и парки, погулять по дорожкам между деревьев и клумб, посетить чайные домики, поучаствовать в чайных церемониях и в шоу с лунными фонариками, послушать старинную придворную музыку (гагаку). Многие предпочитают посещать храмы в ночь полнолуния, где зажигают благовония, благодарят природу и высшие силы за то, что имеют, и молятся о счастье и благополучии для своей семьи. А самый романтичный вариант – любоваться луной, катаясь на лодке, особенно если выдались хорошая безветренная погода и ясное ночное небо, позволяющее насладиться яркостью и полнотой лунного диска, а спокойная речная или морская гладь дарит удовольствие упиваться видом мерцающего отражения луны в воде.

Каждый год в честь праздника Цукими включается подсветка Токийской башни. Чтобы насладиться видами ночного города, можно на нее подняться – всего-то 600 ступенек. Многие исторические здания подсвечиваются в ночи, придавая атмосфере в полнолуние чарующий, волшебный ореол. Большой популярностью в ночь праздника Цукими пользуются смотровые площадки на высоте сотен метров.

Праздник Цукими дома – когда не хочется выходить на улицу

Чтобы отметить праздник Цукими, совсем не нужно покидать дом, устраивать ритуальные мероприятия и созерцать из лодки луну и завораживающие переливы лунной дорожки, покачиваясь на водной глади в ночи. Достаточно лишь соцерзать луну из собственного окошка, смакуя в полумраке рисовые пирожные моти. А если у вас есть балкон, веранда или терраса – совсем замечательно. Японцы, которые предпочитают отмечать Цукими дома в другу семьи или друзей, обычно накрывают праздничный стол, расставляют по дому множество фонариков, украшают дом цветочными гирляндами, фигурками кроликов и композициями из рисовых шариков данго и пампасной травы сусуки, выключают верхний свет, любуются луной из окна, ведут неторопливые беседы, играют на музыкальных инструментах нежные баллады, поют и читают друг другу стихи. Некоторые соревнуются в стихосложении, устраивая шутливые состязания за сладкие призы. Многие жители Страны Восходящего Солнца выбирают именно такой вариант праздника, чтобы отдохнуть от утомившей суеты и насладиться умиротворенностью домашнего уюта и обществом любимых людей.