Массаман карри с курицей: рецепт с фото

Одно из основных блюд тайской кухни, карри "массаман" отличается неострым сливочным вкусом, в отличие от остальных тайских блюд, сочетанием ярких приправ, готовится быстро и очень просто и обязательно напомнит о солнечном Таиланде.

Ингредиенты:

Основа для супа карри "Массаман" от бренда Рои Таи (Roi THai) 500 мл

Куриные крылышки 4,5 чашки

Имбирь свежий нарезанный тонкими ломтиками - 1 ст. л.

Нарезанный лук - 1 ст.л.

Обжаренный арахис - 2 ст. л.

Картофель, нарезанный кубиками - 1,5 чашки.

Приготовление:

1. Вылейте содержимое упаковки "основа для супа карри "Массаман" от бренда Рои Таи (Roi THai)" в кастрюлю. Кипятите около минуты.

2. Добавьте куриные крылышки и готовьте еще в течение 5 минут.

3. Добавьте нарезанный кубиками картофель, лук, морковь и арахис и дайте потушиться еще 5 минут. После этого снимите с огня и подавайте к столу.

Приятного аппетита!