Тушеный кальмар с овощами

Pic

Тушеный кальмар с овощами

Кальмар с овощами  Предлагаем вашему вниманию рецепт тушеных кальмаров с овощами. Это сытное и вкусное корейское блюдо, острое и пикантное. Готовить его очень просто. 

Ингредиенты:

Нарежьте все овощи брусочками.

Доведите воду до кипения и поместите кальмары в кастрюлю. Варите до готовности.

1.jpg 2.jpg

Слейте воду и нарежьте кальмары.

3.jpg 4.jpg

Мелко нарежьте лук-шалот, слегка обжарьте в 3 ст.л. растительного масла.

Выложите кальмар на сковороду, добавьте кулинарный олигосахаридный сироп, хорошо обжарьте.

5.jpg 6.jpg

Добавьте морковку и перец чили, продолжайте обжаривать.

Когда овощи станут мягкими, добавьте Кочудян 2 ст.л., молотый красный перец 1 ст.л., соевый соус 2 ст.л.

7.jpg 8.jpg

Добавьте все остальные овощи, уменьшите огонь до среднего, залейте 1/3 стакана воды, тушите до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

Приятного аппетита!

9.jpg Кальмар с овощами

Рекомендуемые товары

225 руб.269 руб.
     Острый соус - это идеальная добавка к жареным морепродуктам, мясу и курице, которая прекрасно...
309 руб.
Прекрасный острый соус с легкой кислинкой на основе перечной корейской пасты и уксуса, подходит для блюд из мяса, рыбы,...
194 руб.
    Для придания любимым блюдам азиатского колорита используйте консервированный острый перец...
415 руб.
     Диетический продукт для сбалансированного питания. Подходит для приготовления многих азиатских...
318 руб.
Ассорти с молотым перцем чили, морскими водорослями, молотой мандариновой кожурой и семенами кунжута – это универсальная...
169 руб.
Острая приправа для азиатских блюд. Улучшает пищеварение и обеззараживает пищу. Перец чили (соломка) обогащает р...
99 руб.
Тайский соус с нежным кисло-сладким вкусом. Отбивает сильный запах и прекрасно сочетается с креветками и другими дарами...
269,10 руб.299 руб.
Качественный кукурузный сироп. Подходит для соусов, напитков и десертов. Кулинарный олигосахаридный сироп Daesang позвол...
179,10 руб.199 руб.
     Добавка к выпечке и необычным азиатским соусам. Делает еду более питательной и позволяет воспо...
3 490 руб.
Функциональная сковорода с антипригарным покрытием, устойчивым к царапинам, ударам и коррозии. Позволяет готовить, испол...
3 535 руб.
     Удобная в использовании кухонная утварь премиум-класса из Южной Кореи. Отличается устойчивость...
1 559 руб.
Качественная и экономичная корейская сковородка с антипригарным покрытием. Имеет оптимальный размер и подходит для мытья...
1 122 руб.
Крышка с оригинальной конструкцией ручки. Можно фиксировать в вертикальном положении: она сохраняет устойчивость и не пе...
3 799 руб.
Удобная экономичная упаковка для истинных любителей популярной корейской перечной пасты Кочудян. Железная банка, цена п...
AlfaSystems GoPro GP261D21