Pic

Тушеный кальмар с овощами

Кальмар с овощами  Предлагаем вашему вниманию рецепт тушеных кальмаров с овощами. Это сытное и вкусное корейское блюдо, острое и пикантное. Готовить его очень просто. 

Ингредиенты:

Нарежьте все овощи брусочками.

Доведите воду до кипения и поместите кальмары в кастрюлю. Варите до готовности.

1.jpg 2.jpg

Слейте воду и нарежьте кальмары.

3.jpg 4.jpg

Мелко нарежьте лук-шалот, слегка обжарьте в 3 ст.л. растительного масла.

Выложите кальмар на сковороду, добавьте кулинарный олигосахаридный сироп, хорошо обжарьте.

5.jpg 6.jpg

Добавьте морковку и перец чили, продолжайте обжаривать.

Когда овощи станут мягкими, добавьте Кочудян 2 ст.л., молотый красный перец 1 ст.л., соевый соус 2 ст.л.

7.jpg 8.jpg

Добавьте все остальные овощи, уменьшите огонь до среднего, залейте 1/3 стакана воды, тушите до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

Приятного аппетита!

9.jpg Кальмар с овощами

Рекомендуемые товары

798 руб.
     Острая перцовая паста Кочудян Кочудян (красная упаковка) - самая острая соевая па...
357 руб.
Прекрасный острый соус с легкой кислинкой на основе перечной корейской пасты и уксуса, подходит для блюд из мяса, рыбы,...
415 руб.
     Диетический продукт для сбалансированного питания. Подходит для приготовления многих азиатских...
286 руб.
     Острый соус - это идеальная добавка к жареным морепродуктам, мясу и курице, которая прекрасно...
194 руб.
    Для придания любимым блюдам азиатского колорита используйте консервированный острый перец...
378 руб.
Ассорти с молотым перцем чили, морскими водорослями, молотой мандариновой кожурой и семенами кунжута – это универсальная...
169 руб.
Острая приправа для азиатских блюд. Улучшает пищеварение и обеззараживает пищу. Перец чили (соломка) обогащает р...
265 руб.
     Добавка к выпечке и необычным азиатским соусам. Делает еду более питательной и позволяет воспо...
4 399 руб.
Удобная экономичная упаковка для истинных любителей популярной корейской перечной пасты Кочудян. Железная банка, цена п...
3 790,50 руб.3 990 руб.
Функциональная сковорода с антипригарным покрытием, устойчивым к царапинам, ударам и коррозии. Позволяет готовить, испол...
1 122 руб.
Крышка с оригинальной конструкцией ручки. Можно фиксировать в вертикальном положении: она сохраняет устойчивость и не пе...
AlfaSystems GoPro GP261D21