Тушеный кальмар с овощами

Кальмар с овощами  Предлагаем вашему вниманию рецепт тушеных кальмаров с овощами. Это сытное и вкусное корейское блюдо, острое и пикантное. Готовить его очень просто. 

Ингредиенты:

Нарежьте все овощи брусочками.

Доведите воду до кипения и поместите кальмары в кастрюлю. Варите до готовности.

1.jpg 2.jpg

Слейте воду и нарежьте кальмары.

3.jpg 4.jpg

Мелко нарежьте лук-шалот, слегка обжарьте в 3 ст.л. растительного масла.

Выложите кальмар на сковороду, добавьте кулинарный олигосахаридный сироп, хорошо обжарьте.

5.jpg 6.jpg

Добавьте морковку и перец чили, продолжайте обжаривать.

Когда овощи станут мягкими, добавьте Кочудян 2 ст.л., молотый красный перец 1 ст.л., соевый соус 2 ст.л.

7.jpg 8.jpg

Добавьте все остальные овощи, уменьшите огонь до среднего, залейте 1/3 стакана воды, тушите до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

Приятного аппетита!

9.jpg Кальмар с овощами

Рекомендуемые товары
272 руб.340 руб.
     Добавка к выпечке и необычным азиатским соусам. Делает еду более питательной и позволяет воспо...
396 руб.495 руб.
     Острый соус - это идеальная добавка к жареным морепродуктам, мясу и курице, которая прекрасно...
314 руб.449 руб.
Прекрасный острый соус с легкой кислинкой на основе перечной корейской пасты и уксуса, подходит для блюд из мяса, рыбы,...
933 руб.1 244 руб.
     Острая перцовая паста Кочудян Кочудян (красная упаковка) - самая острая соевая па...
424 руб.565 руб.
Ассорти с молотым перцем чили, морскими водорослями, молотой мандариновой кожурой и семенами кунжута – это универсальная...
248 руб.
Традиционный ингредиент для жгучих корейских блюд. Можно использовать как маринад, добавлять в супы или при жарке мяса....
217 руб.289 руб.
    Для придания любимым блюдам азиатского колорита используйте консервированный острый перец...
360 руб.450 руб.
     Диетический продукт для сбалансированного питания. Подходит для приготовления многих азиатских...
4 890 руб.5 753 руб.
Функциональная сковорода с антипригарным покрытием, устойчивым к царапинам, ударам и коррозии. Позволяет готовить, испол...
1 968 руб.2 315 руб.
Крышка с оригинальной конструкцией ручки. Можно фиксировать в вертикальном положении: она сохраняет устойчивость и не пе...
AlfaSystems GoPro GP261D21