Уважаемые покупатели,
поступила новая соевая чили-паста Тобадзян пр-ва Китай фасовкой 1,1 кг в пластиковой банке и 200 г в полиэтилене.
Чили-паста Тобадзян (Chili Bean Paste) - это пряная соленая паста из соевой пасты, перца чили, соли, растительного масла, риса и различных специй.
Тобадзян часто используют в сычуаньской кухне, где ее называют "душой кухни Сычуани".
Используйте эту пасту в качестве приправы при жарке мяса и овощей. С ней можно сделать, например, Ма по тофу (китайское блюдо с тофу, говяжьим фаршем и пряным бобовым соусом чили Тобадзян) или Баклажаны по-сычуаньски.
Эту чили пасту можно использовать в качестве основной приправы к рису или лапше, например быстрого приготовления.
В корейской кухне острая соевая паста, подобная тобадзян, называется кочудян.
Отличается китайский тобадзян от корейского кочудян крупными хлопьями жгучего красного перца, большим количеством масла и соли.
Срок хранения 12 мес.
Пр-во Китай.
Купить соевую чили-пасту Тобадзян фасовкой 1,1 кг по 235 руб
Купить соевую чили-пасту Тобадзян фасовкой 200 г по 55 руб