Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г

Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г
Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г
Масаго - икра мойвы (капеллана) черная Люкс, Россия 500 г
Артикул: 2044
Ближайшая доставка по Москве
28.05.19 10:00 - 22:00
УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ И ОПЛАТЫ
  • Pic Бесплатная доставка
    по Москве от 2900 руб.
  • Pic Гарантия возврата товара
  • Pic Система скидок при заказе
    от 3000 руб.

Черная икра капеллана (мойвы) - деликатес высокого качества с массой полезных свойств. Соленая, замороженная. Применяется для множества блюд: красочный гарнир, для роллов Калифорния, для приготовления жареных Темпура роллов, для Гункан-нигири и маки роллов. 


Модификации

Неверный информационный блок

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Характеристики

Артикул 2044
Вес (брутто), кг 0.5
Страна Россия
Посылаем почтой или ТК не отправляем
Упаковка Пластик
Условия хранения Морозильная камера
Состав икра мойвы, усилители вкуса и аромата: Е621, Е640, регуляторы кислотности: Е262, Е330, Е297, консервант-бензоат натрия (или консервант Е211), соль поваренная пищевая, красители пищевые искусственные (Е151, Е110, Е104, Е132).

Икра мойвы (капеллана) или масаго - частый компонент блюд японской кухни.

Мойва очень распространена в северном регионе Атлантического и Тихого океанов. Объем икры одной рыбы может доходить до 50 тысяч икринок. Сами икринки менее соленые и хрустящие чем икра летучей рыбы Тобико. Они имеют плотную консистенцию, размер одной икринки - не более 1 мм и напоминают песчинки. Само название икры произошло от японского "маса" - песок.

 

Натуральный цвет икры - желто-оранжевый. В японской кухне икру принято подкрашивать, чтобы придать ей яркие интересные цвета. 

Черная масаго купить

Черная масаго получается путем добавления к икре чернил кальмара.

 

Икра Масаго содержит в себе массу полезных микроэлементов, витаминов, рыбий жир, жирные кислоты. Благодаря своей структуре она легко усваивается.

 

Масаго - часто используется как красочный гарнир, как верхнюю часть суши онигири, для роллов Калифорния, для приготовления жареных Темпура роллов, для Гункан-нигири и маки роллов

 

Липкая консистенция масаго позволяет аккуратно сформировать роллы и суши, придает им особый вид и характерный вкус.

 

Пищевая ценность в 100 г: белки - 19 г, жиры - 14 г, углеводы - 9 г, калорийность - 196 ккал.

 

Годен при температуре не ниже -18С 18 месяцев.

При температуре от +1 до +4С - 72 часа.

 

Изготовитель: ООО ПО "Азбука", Россия (Краснодар)

 

Способ и условия приготовления: продукт готов к употреблению после разморозки

Отзывы
Загрузка...

Рекомендуемые товары

549 руб.
Ярко-зелёная икра для суши и роллов, которая придаёт им оригинальный вкус и необычный, привлекательный вид. Является бог...
549 руб.
Малиновая икра Масаго используется в качестве украшения во многих видах роллов и суши и других блюдах. Она чрезвычайно п...
599 руб.
     Популярный ингредиент для японских роллов. Ценный диетический продукт с высоким содержанием бе...

Персональные рекомендации

Рецепты

Pic

Тушеная курица с овощами и бататовой лапшой (Джимдак) с видео

Джимдак – это очень популярное корейское тушеное блюдо из курицы, овощей и бататовой лапши, слегка солоноватое, сладкое и с легкой остринкой. Родина этого блюда – город Андон, который находится в Южной Корее. Джимдак – это идеальное блюдо для домашней кухни, семейного обеда или ужина. Готовить его совсем не сложно.

Pic

Как сварить рис для суши (с видео)

Если вы интересуетесь японской кухней и любите суши и роллы, то наверняка захотите знать все секреты их приготовления в домашних условиях, чтобы они получились идеальными. Один из важнейших моментов в приготовлении суши – это правильно приготовить рис. Мы подготовили для вас видео, в котором расскажем, как сварить рис для суши и поделимся необходимыми нюансами приготовления риса. Ниже мы подробно разберем все тонкости этого процесса.

Pic

Витаминный салат с нутом, киноа и бобами Эдамаме

Этот пестрый и вкусный салат – настоящий кладезь витаминов, полезных для здоровья минералов и растительного белка. Он наиболее вкусен в охлажденном виде. Для приготовления этого салатика используют нут, киноа, бобы Эдамаме, сладкий перец, сельдерей, помидорки черри, салатную зелень и красный лук. Заправляют его смесью белого и черного рисовых уксусов и оливкового масла. Такой витаминный салат поможет разнообразить ваше питание (в том числе и вегетарианское) и сделать ваш обед или ужин не только вкусным, но и весьма полезным.

Pic

Куриные крылышки в сливовом соусе

Куриные крылышки в сливовом соусе – это один из самых быстрых и простейших способов приготовить запеченные крылышки по-китайски (всего лишь замариновать в соусе крылышки на 20 минут и потом запечь их). Сливовый соус - один из самых популярных соусов в китайской кухне и замечательно подходит для маринования крылышек, ребрышек и мяса для последующего запекания или жарки на гриле. Крылышки получаются сочными, сладковатыми и очень вкусными.

AlfaSystems GoPro GP261D21