SALE! -50% косметика, бытовая химия
Суп Том Ям (Tom Yum soup) Aroy-D 400 г
23.08.18 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2000 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Суп Том Ям – это тайское блюдо, прославившееся на весь мир. Его необычный пикантный вкус привлекает как самих азиатов, так и европейских любителей экзотики.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Под названием «Том Ям» в тайской кухне объединено множество супов, но в основе каждого из них лежит одна и та же комбинация ингредиентов: лемонграсс, острая перцовая паста, галангал (калангал), лимон, листья кафира, кайенский перец, вешенки или соломенные грибы.
Лучше всего есть Том Ям вместе с отварным рисом, чтобы «погасить» его остроту. В одной из версий этого супа, которую готовят в Лаосе, рис добавляется непосредственно в бульон, но тайская традиция предполагает подачу риса в отдельной пиале.
Чтобы попробовать это знаменитое тайское блюдо, вам не придётся посещать дорогой ресторан или искать редкие ингредиенты для его приготовления. Достаточно купить готовый суп Том Ям Aroy-D, подогреть содержимое банки, вылить его в пиалу или глубокую тарелку. Можете дополнить остро-кислый бульон с грибами отварными креветками и получить самую популярную версию супа – Том Ям Кунг.
Состав: вода, грибы вешенки 11%, чили паста (лемонграсс, соевое масло, сахар, лук шалот, галангал, чили, соль), лимон, галангал, соль, кориандр, перец красный, листья кафира, лимонная кислота E330.
Продукт содержит кориандр.
Пищевая ценность на 100 г: углеводы – 21,5 г, жиры – 3,25 г, белки – 0 г.
Срок годности 2 года. Хранить при комнатной температуре.
отличноотличноДобавляла только курицу, грибы и кинзу. Вкуснотища!
Персональные рекомендации
Рецепты
Свиная котлета Тонкацу (яп. とんかつ, rH. Tonkatsu) – ныне знаменитое традиционное японское блюдо попало в японскую кухню из европейской. В Японии очень популярна заимствованная из западной культуры еда (один Макдональдс чего стоит), и называется она ёсёку (яп. 洋食, rH. Yōshoku), т.е. буквально «западная еда». Слово «тонкацу» с японского языка переводится как «свиная котлета». Это блюдо появилось в Японии в конце XIX века, когда в Страну восходящего солнца после завершения периода Сакоку (периода внешней самоизоляции Японии) снова начали приезжать европейцы. Приготовить такой шницель из свинины совсем не сложно. А уж попробовать соус Тонкацу с жареным мясом однозначно стоит.
Остро-кислая лапша из папоротника
Остро-кислая лапша из папоротника (Суаньла Цзю Гэнь Фэнь) – популярная вкусная холодная закуска. Внешне это блюдо эффектно смотрится, как и многие традиционные китайские блюда – пестренько и празднично. Любопытный нюанс в этом блюде кроется в черной лапше, основу которого она составляет.
Праздничная лапша (Чанчхи куксу)
Чанчхи куксу, или Праздничная лапша, - знаковое и знаменитое корейское блюдо. Его название происходит от корейского слова «чанчхи» (кор. 잔치), т.е. «праздник» или «банкет», и слова «куксу» (кор. 국수), т.е. «лапша». Его подают на стол в особо значимые даты и случаи, например, свадьба, день рождения или Хвангаб (кор. 환갑, яп. かんれき, кит. 甲子), дословно «юбилей». Чанчхи куксу готовят из тонкой пшеничной лапши Сомён (кор. 소면). Блюдо эффектно выглядит, и его совсем не сложно приготовить в домашних условиях.
Кабаяки (яп. 蒲焼, rH. Kabayaki) в японской национальной кухне – это в первую очередь способ приготовления продуктов с использованием специального соуса Унаги для приготовления рыбы на гриле или сковороде. Впоследствии соус Унаги стали использовать и для других продуктов - мяса, курятины, овощей, тофу. Не обошли вниманием и соевый продукт Фучжу. Благодаря своей способности отлично впитывать соусы и их ароматы, при практически полном отсутствии собственных, соевая спаржа фучжу отлично сочетается с большинством азиатских соусов. Любители азиатской кухни и вегетарианцы наверняка оценят простоту и вкус блюда Фучжу Кабаяки. Стоит попробовать.
