SALE! -50% косметика, бытовая химия
Барбарис красный без косточек (0,5 кг)
20.04.21 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Сушеный красный барбарис - отличный ягодный сухофрукт, который можно использовать в различных кулинарных блюдах, например к мясу, в плов, можно приготовить кисло-сладкий барбарисовый соус, прекрасны напитки из красного барбариса, или просто так на десерт для любителей кисленького.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Барбарис в кулинарии
Он не содержит никаких лишних добавок, без сахара, исключительный натуральный продукт. Перед употреблением рекомендуем промыть.
В плове барбарис придает неповторимый аромат и создает контраст с светлыми зернышками риса. Его следует добавлять вместе с закладкой риса, тогда он хорошо распарится.
Чтобы вкус был более ярким и насыщенным, рекомендуем растолочь его, а затем добавлять в мясные блюда, например при мариновании большого куска мяса вместе с ароматным перцем и другими специями. В маринад для шашлыка барбарис кладется вместе с лимоном или вместо него.
Он прекрасно сочетается с мясом птицы: курицы, индейки, утки или гуся. В Иране он добавляется в национальные блюда из курицы.
Ягоды сушеного барбариса можно добавлять в чай. Еще с древних времен он использовался в качестве "вкусного лекарства". Сушеный барбарис богат лимонной, яблочной, винной и другими кислотами, в нем много пектина, сахара, витамина С, К, каротина.
С помощью пектина, содержащегося в барбарисе, из организма можно вывести токсины, т.к. пектин абсорбирует в себя тяжелые металлы, вредные соединения.
Напиток из барбариса
Рекомендуем приготовить вкусный напиток из барбариса, обладающий желчегонными и мочегонными свойствами, богатый витамином С.
Для этого Вам понадобится: 50 г сушеного барбариса, 60 г сахара, 1 г ванильного сахара. /p>
Промойте барбарис и залейте 1 л кипятка, прокипятите на медленном огне 10 мин. Выключите плиту и дайте настояться 2 часа. Далее процедите напиток от ягод, добавьте сахар и ванильный сахар.
В данном разделе товары отсутствуют
Персональные рекомендации
Цыпленок диаболо (Диабора чикин) – это блюдо современной японской кухни, идею для которого гурманы Страны Восходящего Солнца «подсмотрели» у итальянских поваров. Отсюда и название блюда, и способ приготовления курицы. Это угощение не настолько острое, как может показаться, но пикантная остринка приятно порадует ценителей. Очень любопытна приправа – хрустящая «подушка» из обжаренных на масле с перцем чили, свежей петрушкой и чесноком панировочных сухарей. Это особая изюминка этого блюда, которая делает его незабываемым. Рекомендуем непременно попробовать приготовить это стоящее угощение – возможно, ваше семейное меню обогатится новым вкусным блюдом из жареной курицы.
Жареная пекинская капуста с грибами муэр и соевой спаржей
Жареная пекинская капуста с грибами муэр и соевой спаржей (Муэр фучжу чао байцай) – это блюдо домашней китайской кухни, которое отлично подойдет для меню в пост. Выручит этот рецепт и тогда, когда у Вас очень мало времени на приготовление обеда или ужина. Блюдо богато клетчаткой, витаминами и ценными микроэлементами, а соевая «спаржа» фучжу – отличный источник растительного белка. Она обладает нейтральным приятным вкусом и упругой «резиновой» текстурой. Хрустящие грибы муэр, морковь и листья пекинской капусты хорошо дополняют фучжу. Это ароматное угощение очень аппетитно пахнет благодаря свежим пряностям – чесноку, имбирю и зеленому луку, которые обжариваются в горячем масле. Рецепт быстрый и простой.
Запеканка из лапши сомен (Римэику сомен) – это необычное блюдо современной японской кухни. Простое, но очень вкусное угощение из тонкой пшеничной лапши сомен имеет приятную хрустящую корочку, при этом лапша остается мягкой и нежной. Такая запеканка может быть подана не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо. Также она может служить основой для домашних вариаций пиццы в японском стиле – поверх готовой запеканки можно выложить кусочки грибов, мяса, овощей, посыпать сыром, подогреть угощение в духовке до расплавления сыра и подавать нарезанным на ломтики – отличная закуска к спиртным напиткам.
Чон из дайкона (Му джон) с видео
Чон из дайкона (Му джон) – это вкусная горячая корейская закуска, которая представляет собой ломтики редьки дайкон, сначала бланшированные в кипящей воде, а затем обжаренные в кляре. Аппетитная вкусная хрустящая корочка из теста очень украшает это необычное угощение. Жареная корочка будет гораздо вкуснее, если вместо обычной муки использовать специальную смесь корейских блинчиков или мучную смесь для кляра – этот «секретный» корейский продукт почти всегда есть в наличии в нашем ассортименте.
Товары 1 - 4 из 648
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
