Оливковое масло Extra Virgin Beksul, Корея, 500 мл Акция

Салат из дыни (Чамве сэллоды)

Салат из дыни (Чамве сэллоды) – это корейское сезонное угощение с ярким насыщенным вкусом. Мякоть дыни сама по себе очень аппетитна, а с кисло-сладкой и чуть солоноватой заправкой она становится весьма пикантным лакомством. Угощение богато клетчаткой и низкокалорийно, может использоваться в качестве легкого блюда, поднимающего настроение и приносящего удовольствие, к тому же оно еще и весьма полезно.

Красный карри с куриными крылышками и бамбуком

Красный карри с куриными крылышками и бамбуком (Прик кэнг пхид пикай номай но) – это одна из вариаций тайского карри, приготовленного на кокосовом молоке с использованием красной пасты карри. В этом рецепте сочные мясистые куриные крылышки тушатся с хрустящим сладким перцем и нежными консервированными побегами бамбука. Блюдо имеет высокую степень остроты, сгладить которую поможет отварной белый рис, который подают с карри.

Тосты из тофу с креветками (Тубу менбося)

Тосты из тофу с креветками (Тубу менбося) – это популярное в Корее угощение, имеющее китайское происхождение. В китайской кухне креветочные тосты появились под влиянием Запада. В Поднебесной в ресторанах с западной едой в меню были самые разнообразные сэндвичи, привлекшие внимание китайских поваров. Универсальная сытная закуска, огромный простор для фантазии относительно начинок. Вот только вместо хлеба в китайских сэндвичах больше прижились ломтики тофу.

Закуска из кресс-салата и моркови

Закуска из кресс-салата и моркови (Курэсон то ниндзин но ра-пэ) – это вкусный японский салатик, который станет отличным дополнением для праздничного стола, закуской для слабоалкогольных напитков или же просто легким вкусным ужином. Сладкая хрустящая морковная соломка отлично сочетается с пряным, чуть горьковатым кресс-салатом. Пикантный изюм и грецкие орехи привносят в салат особенные изысканные нотки.