Слабо-острая соевая паста Кочудян Daesang, Корея, 500 г

![]() |







-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Традиционная корейская перцовая паста Кочудян с умеренно-острым вкусом. Подходит для приготовления горячих блюд из морепродуктов, овощей и мяса, а также мисо-супов.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Слабо-острая соевая паста Кочудян – это замечательный вариант для тех, кто хочет приготовить блюдо в корейском стиле. В ней соблюдена идеальная пропорция между перцем чили и остальными ингредиентами, благодаря чему она придаёт блюдам оригинальный вкус и внешний вид, но не делает их излишне жгучими.
Паста Кочудян, преимущественно, используется для приготовления горячих мясных блюд, в частности, как заправка для салатных листьев, в которые заворачиваются кусочки легендарного Пулькоги. Варят на её основе и японский мисо-суп, который всегда подаётся в начале трапезы.
Польза перца чили
Остроту перцу придаёт вещество капсаицин, которое оказывает воздействие на нервные окончания. Благодаря ему легче переносится ряд заболеваний, сопровождающихся болями. Кроме того, в ответ на раздражение рецепторов на слизистой оболочке, человеческий организм вырабатывает эндорфины – гормоны, ответственные за хорошее настроение и преодоление стресса.
При регулярном употреблении продуктов, содержащих острый красный перец, нормализуется артериальное давление, стенки сосудов становятся более эластичными и крепкими, отступают простудные заболевания и облегчается дыхание.
Купить слабо-острую соевую пасту Кочудян от торговой марки Daesang можно в интернет-магазине KorShop.ru. У нас Вы найдёте самые разные корейские товары, при помощи которых сможете приготовить множество вкуснейших блюд. Доставка производится по Москве и Московской области.
Тэги: Кочудян, корейские пасты, перцовая паста, корейские товары, корейская кухня.





Персональные рекомендации
Камбала, тушенная в остром соусе (Каджами джорим) с видео
Камбала, тушенная в остром соусе (Каджами джорим) – это одна из вариаций старинного корейского блюда Джорим (кор. 조림). Джорим свое название получил как производное от корейского глагола «джорида» (кор. 조리다), что значит – «готовить». Блюдо готовят в смеси соевого соуса с приправами на маленьком огне.
Острый суп с говядиной (Кимчи тиге) с видео
Тиге – классическое блюдо традиционной корейской кухни. Это тушеное рагу с мясом и овощами или даже подобие густого супа (если нравится с большим количеством подливы). Блюдо Кимчи тиге острое и отлично согреет в зимнюю стужу. Мясо после длительного тушения в соусе получается очень нежным.