Паста из чёрного чеснока, Япония 70 г

Паста из чёрного чеснока – это натуральная вкусовая добавка для традиционных азиатских блюд. Чёрный чеснок часто встречается в тайских, японских и корейских рецептах. Особенно хорошо он сочетается с рыбой, хотя его добавляют практически во всё, даже в безалкогольные коктейли в качестве заменителя тамаринда.

Чёрный чеснок, в отличие от привычного европейцам белого, не имеет резкого запаха и отличается более мягким, сладковатым вкусом. Его получают с помощью особой ферментации: свежий чеснок на месяц помещают в жаркое помещение, и за счёт содержания брожения сахара продукт, без всяких добавок, естественным образом приобретает чёрный цвет.

Сложный состав продукта включает в себя большое количество витаминов и минералов, которые улучшают работу сердечнососудистой системы, стимулируют пищеварение, укрепляют иммунную систему, помогают восстановить функции печени, стабилизируют нервную систему и способствуют снятию усталости.

Купить пасту из чёрного чеснока и другие продукты для приготовления национальных блюд азиатской кухни можно в интернет-магазине KorShop.ru. Мы доставляем заказы на дом по Москве и Московской области, чтобы сэкономить Ваше время.

Состав: 100% крупноплодный чеснок без запаха.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки – 5,2 г, жиры – 0,35 г, углеводы – 33,2 г, 155 ккал.

Срок хранения 1 год.

Тэги: чёрный чеснок, чесночная паста, японские приправы, японская кухня, корейская кухня