SALE! -50% косметика, бытовая химия
Арахисовый соус Сатай (Satay sauce) Lee Kum Kee 340 г
24.03.23 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 4000 руб.
Пикантный арахисовый соус с нотками кокоса. Сатай соус используйте для барбекю или в качестве дип-соуса.
Соус Сатай (Satay) появился благодаря малазийской и индонезийской кухням и завоевал весь мир. Во многих азиатских блюдах используется соус Satay. Вкус у соуса ореховый, сладковатый, с легкой остро-пряной ноткой и кокосовым ароматом. Соус Сатай прекрасно подходит к жареной или вареной курице или свинине, придаст азиатский колорит Вашим блюдам. Вы можете как европейцы использовать для обмакивания к любому мясу или картофелю фри, или как китайцы приготовить свинину или рисовую лапшу с этим соусом.
Вообще в тайской, малазийской и индонезийской кухнях Сатай (или сате) - это небольшой шашлычок на деревянных (бамбуковых) шпажках и жареный на углях. В одной порции сатай несколько шпажек, на шпажке 3-4 маленьких кусочка продукта.
Для приготовления сатай можно использовать курицу, говядину, свинину, овощи, тофу, морепродукты: креветки, кальмары.
Чтобы приготовить сатай для маринования попробуйте использовать соус Сатай (Satay sauce) т.м. Lee Kum Kee.
Поскольку мясо режется маленькими кусочками, оно полностью пропитывается маринадом из соуса Сатай, при запекании получается сладковатая хрустящая корочка, а само мясо становится нежным и пряным с ароматом дымка от углей.
Советы:
Чтобы бамбуковые шпажки не сгорели, намочите их холодной водой. Тонкие полоски мяса на шпажки нанизываются зигзагообразно.
Готовьте сатай быстро, держите на углях минуты две на каждую сторону. Поливайте оставшимся маринадом.
Рецепт
Курица в соусе Сатай
Нарежьте 350 г куриной грудки на тонкие полоски размером 3х10см. Можно также использовать куриные крылышки.
Замаринуйте курицу с 6 ст.л. соуса Сатай и 2 ст.л. воды на полчаса. Насадите мясо на бамбуковые шпажки и готовьте на углях. Подавайте с соусом Сатай.
Шашлычки получаются очень мягкими, с ароматом дыма.
Состав соуса Сатай (Satay sauce) т.м. Ли Кум Ки:
Соевое масло, арахис, сахар, лук-шалот, кокосовая стружка, арахисовая паста, соль, сушеные креветки, кунжутное семя, паста, специи, перец, креветочный порошок, креветочная паста (креветки, соль), чесночный порошок.
Вес нетто 340 г. Упаковка Стекло. Пр-во Китай.
Вам может понравиться
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Пикантный арахисовый соус с нотками кокоса. Сатай соус используйте для барбекю или в качестве дип-соуса.
Соус Сатай (Satay) появился благодаря малазийской и индонезийской кухням и завоевал весь мир. Во многих азиатских блюдах используется соус Satay. Вкус у соуса ореховый, сладковатый, с легкой остро-пряной ноткой и кокосовым ароматом. Соус Сатай прекрасно подходит к жареной или вареной курице или свинине, придаст азиатский колорит Вашим блюдам. Вы можете как европейцы использовать для обмакивания к любому мясу или картофелю фри, или как китайцы приготовить свинину или рисовую лапшу с этим соусом.
Вообще в тайской, малазийской и индонезийской кухнях Сатай (или сате) - это небольшой шашлычок на деревянных (бамбуковых) шпажках и жареный на углях. В одной порции сатай несколько шпажек, на шпажке 3-4 маленьких кусочка продукта.
Для приготовления сатай можно использовать курицу, говядину, свинину, овощи, тофу, морепродукты: креветки, кальмары.
Чтобы приготовить сатай для маринования попробуйте использовать соус Сатай (Satay sauce) т.м. Lee Kum Kee.
Поскольку мясо режется маленькими кусочками, оно полностью пропитывается маринадом из соуса Сатай, при запекании получается сладковатая хрустящая корочка, а само мясо становится нежным и пряным с ароматом дымка от углей.
Советы:
Чтобы бамбуковые шпажки не сгорели, намочите их холодной водой. Тонкие полоски мяса на шпажки нанизываются зигзагообразно.
Готовьте сатай быстро, держите на углях минуты две на каждую сторону. Поливайте оставшимся маринадом.
Рецепт
Курица в соусе Сатай
Нарежьте 350 г куриной грудки на тонкие полоски размером 3х10см. Можно также использовать куриные крылышки.
Замаринуйте курицу с 6 ст.л. соуса Сатай и 2 ст.л. воды на полчаса. Насадите мясо на бамбуковые шпажки и готовьте на углях. Подавайте с соусом Сатай.
Шашлычки получаются очень мягкими, с ароматом дыма.
Состав соуса Сатай (Satay sauce) т.м. Ли Кум Ки:
Соевое масло, арахис, сахар, лук-шалот, кокосовая
стружка, арахисовая паста, соль, сушеные креветки, кунжутное семя,
паста, специи, перец, креветочный порошок, креветочная паста
(креветки, соль), чесночный порошок.
Вес нетто 340 г. Упаковка Стекло. Пр-во Китай.
В данном разделе товары отсутствуют
Персональные рекомендации
Жареная лапша с креветками и кинзой
Жареная лапша с креветками и кинзой (Эби то пакути но сио якисоба) – это вкусное японское блюдо, которое можно приготовить на ужин всего за 20 минут. Замечательный выбор трапезы в азиатском стиле для занятых хозяев. Нежная лапша отлично сочетается с упругим мясом креветки, кунжутное масло и кинза придают блюду яркий аромат и вкус.
Кактуги из огурцов (ои кактуги)
Кактуги из огурцов (ои кактуги) – это разновидность кимчи в корейской кухне, так называют ферментированные овощи, приправленные специями и острым соусом на основе рыбного соуса. Кимчи и кактуги - самые любимые корейцами панчханы (закуски). Кактуги отличается от кимчи способом нарезки – основной ингредиент для кактуги всегда нарезают кубиками.
Курица с пятью специями (Усян каоцзи)
Курица с пятью специями (Усян каоцзи) – это вкуснейшее блюдо домашней китайской кухни, которое не только весьма аппетитное, но еще и довольно бюджетное, к тому же его очень просто приготовить. Вкус блюду задают приправы – классическая китайская смесь пряностей «Пять специй», лук, чеснок, соевый соус и кунжутное масло. Можно замариновать куриные бедрышки накануне вечером, и тогда на следующий день всё, что останется сделать – это поместить курицу в духовку и запечь.
Фаршированный репчатый лук (Син таманэги но нику дзумэ ан какэ) – это японское блюдо из крупных сочных луковиц, которые фаршируют мясным фаршем и тушат в соусе анкакэ. Это универсальный соус, который используют для приготовления мяса, лапши, овощей, рыбы и других продуктов. Его готовят на основе бульона Даси с добавлением соевого соуса и мирина.
Товары 1 - 4 из 1105
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
