SALE! -50% косметика, бытовая химия
Арахисовый соус Сатай (Satay sauce) Lee Kum Kee 340 г
27.05.19 10:00 - 22:00-
Бесплатная доставка
по Москве от 2900 руб. -
Гарантия возврата товара
-
Система скидок при заказе
от 3000 руб.
Пикантный арахисовый соус с нотками кокоса. Сатай соус используйте для барбекю или в качестве дип-соуса.
Соус Сатай (Satay) появился благодаря малазийской и индонезийской кухням и завоевал весь мир. Во многих азиатских блюдах используется соус Satay. Вкус у соуса ореховый, сладковатый, с легкой остро-пряной ноткой и кокосовым ароматом. Соус Сатай прекрасно подходит к жареной или вареной курице или свинине, придаст азиатский колорит Вашим блюдам. Вы можете как европейцы использовать для обмакивания к любому мясу или картофелю фри, или как китайцы приготовить свинину или рисовую лапшу с этим соусом.
Вообще в тайской, малазийской и индонезийской кухнях Сатай (или сате) - это небольшой шашлычок на деревянных (бамбуковых) шпажках и жареный на углях. В одной порции сатай несколько шпажек, на шпажке 3-4 маленьких кусочка продукта.
Для приготовления сатай можно использовать курицу, говядину, свинину, овощи, тофу, морепродукты: креветки, кальмары.
Чтобы приготовить сатай для маринования попробуйте использовать соус Сатай (Satay sauce) т.м. Lee Kum Kee.
Поскольку мясо режется маленькими кусочками, оно полностью пропитывается маринадом из соуса Сатай, при запекании получается сладковатая хрустящая корочка, а само мясо становится нежным и пряным с ароматом дымка от углей.
Советы:
Чтобы бамбуковые шпажки не сгорели, намочите их холодной водой. Тонкие полоски мяса на шпажки нанизываются зигзагообразно.
Готовьте сатай быстро, держите на углях минуты две на каждую сторону. Поливайте оставшимся маринадом.
Рецепт
Курица в соусе Сатай
Нарежьте 350 г куриной грудки на тонкие полоски размером 3х10см. Можно также использовать куриные крылышки.
Замаринуйте курицу с 6 ст.л. соуса Сатай и 2 ст.л. воды на полчаса. Насадите мясо на бамбуковые шпажки и готовьте на углях. Подавайте с соусом Сатай.
Шашлычки получаются очень мягкими, с ароматом дыма.
Состав соуса Сатай (Satay sauce) т.м. Ли Кум Ки:
Соевое масло, арахис, сахар, лук-шалот, кокосовая стружка, арахисовая паста, соль, сушеные креветки, кунжутное семя, паста, специи, перец, креветочный порошок, креветочная паста (креветки, соль), чесночный порошок.
Вес нетто 340 г. Упаковка Стекло. Пр-во Китай.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Характеристики
Пикантный арахисовый соус с нотками кокоса. Сатай соус используйте для барбекю или в качестве дип-соуса.
Соус Сатай (Satay) появился благодаря малазийской и индонезийской кухням и завоевал весь мир. Во многих азиатских блюдах используется соус Satay. Вкус у соуса ореховый, сладковатый, с легкой остро-пряной ноткой и кокосовым ароматом. Соус Сатай прекрасно подходит к жареной или вареной курице или свинине, придаст азиатский колорит Вашим блюдам. Вы можете как европейцы использовать для обмакивания к любому мясу или картофелю фри, или как китайцы приготовить свинину или рисовую лапшу с этим соусом.
Вообще в тайской, малазийской и индонезийской кухнях Сатай (или сате) - это небольшой шашлычок на деревянных (бамбуковых) шпажках и жареный на углях. В одной порции сатай несколько шпажек, на шпажке 3-4 маленьких кусочка продукта.
Для приготовления сатай можно использовать курицу, говядину, свинину, овощи, тофу, морепродукты: креветки, кальмары.
Чтобы приготовить сатай для маринования попробуйте использовать соус Сатай (Satay sauce) т.м. Lee Kum Kee.
Поскольку мясо режется маленькими кусочками, оно полностью пропитывается маринадом из соуса Сатай, при запекании получается сладковатая хрустящая корочка, а само мясо становится нежным и пряным с ароматом дымка от углей.
Советы:
Чтобы бамбуковые шпажки не сгорели, намочите их холодной водой. Тонкие полоски мяса на шпажки нанизываются зигзагообразно.
Готовьте сатай быстро, держите на углях минуты две на каждую сторону. Поливайте оставшимся маринадом.
Рецепт
Курица в соусе Сатай
Нарежьте 350 г куриной грудки на тонкие полоски размером 3х10см. Можно также использовать куриные крылышки.
Замаринуйте курицу с 6 ст.л. соуса Сатай и 2 ст.л. воды на полчаса. Насадите мясо на бамбуковые шпажки и готовьте на углях. Подавайте с соусом Сатай.
Шашлычки получаются очень мягкими, с ароматом дыма.
Состав соуса Сатай (Satay sauce) т.м. Ли Кум Ки:
Соевое масло, арахис, сахар, лук-шалот, кокосовая
стружка, арахисовая паста, соль, сушеные креветки, кунжутное семя,
паста, специи, перец, креветочный порошок, креветочная паста
(креветки, соль), чесночный порошок.
Вес нетто 340 г. Упаковка Стекло. Пр-во Китай.
Персональные рекомендации
Рецепты
Тушеная курица с овощами и бататовой лапшой (Джимдак) с видео
Джимдак – это очень популярное корейское тушеное блюдо из курицы, овощей и бататовой лапши, слегка солоноватое, сладкое и с легкой остринкой. Родина этого блюда – город Андон, который находится в Южной Корее. Джимдак – это идеальное блюдо для домашней кухни, семейного обеда или ужина. Готовить его совсем не сложно.
Как сварить рис для суши (с видео)
Если вы интересуетесь японской кухней и любите суши и роллы, то наверняка захотите знать все секреты их приготовления в домашних условиях, чтобы они получились идеальными. Один из важнейших моментов в приготовлении суши – это правильно приготовить рис. Мы подготовили для вас видео, в котором расскажем, как сварить рис для суши и поделимся необходимыми нюансами приготовления риса. Ниже мы подробно разберем все тонкости этого процесса.
Витаминный салат с нутом, киноа и бобами Эдамаме
Этот пестрый и вкусный салат – настоящий кладезь витаминов, полезных для здоровья минералов и растительного белка. Он наиболее вкусен в охлажденном виде. Для приготовления этого салатика используют нут, киноа, бобы Эдамаме, сладкий перец, сельдерей, помидорки черри, салатную зелень и красный лук. Заправляют его смесью белого и черного рисовых уксусов и оливкового масла. Такой витаминный салат поможет разнообразить ваше питание (в том числе и вегетарианское) и сделать ваш обед или ужин не только вкусным, но и весьма полезным.
Куриные крылышки в сливовом соусе
Куриные крылышки в сливовом соусе – это один из самых быстрых и простейших способов приготовить запеченные крылышки по-китайски (всего лишь замариновать в соусе крылышки на 20 минут и потом запечь их). Сливовый соус - один из самых популярных соусов в китайской кухне и замечательно подходит для маринования крылышек, ребрышек и мяса для последующего запекания или жарки на гриле. Крылышки получаются сочными, сладковатыми и очень вкусными.
