Виноградное желе в шоколаде Jelly Chocoball, Корея, 40 г

Кисло-сладкие свиные ребрышки

Кисло-сладкие свиные ребрышки (Танцу пайгу) – это очень вкусное китайское лакомство. Блюда с кисло-сладкой вкусовой гаммой особенно любимы в южных провинциях Китая, а за пределами Поднебесной кисло-сладкие блюда являются основой меню ресторанов китайской кухни по всему миру.

Грибное рагу в остром соусе (Мэком посотто бап)

Грибное рагу в остром соусе (Мэком посотто бап) – это одно из очень вкусных корейских блюд с высокой степенью остроты. Ценителям жгучих угощений и рагу из грибов это блюдо придется по вкусу. Оно получается очень ароматным и аппетитным, и готовится очень быстро – буквально за 10 минут. Для этого блюда можно использовать абсолютно любые грибы.

Кусочки курицы с тофу и луком-пореем

Кусочки курицы с тофу и луком-пореем (Ниватори момонику то тофу но ума сиони) – это японское горячее блюдо, которое готовят в основном к ужину. Сочные, мягкие, нежные куриные бедрышки зажариваются на ароматном кунжутном масле до аппетитной хрустящей корочки на шкурке, а затем несколько минут тушатся с добавлением ломтиков мягкого тофу и лука-порея в сладковато-солоноватом соусе.

Острые кусочки курицы (Дак ттоккальби)

Острые кусочки курицы (Дак ттоккальби) – это разновидность корейского барбекю Кальби, классическую версию которого готовят на гриле из говяжьих ребрышек. А дак ттоккальби готовят из куриного мяса. Это угощение весьма любопытно – из кусочков филе куриных бедрышек, смешанных с маринадом, формируют круглые плоские котлетки и обжаривают их в соусе. Сладко-острый соус замечательно сочетается с соленым мясом.