Конфеты со вкусом соленой карамели Kanro Pure, Япония, 70 г Акция

Салат из тофу и вакаме с микрозеленью

Салат из тофу и вакаме с микрозеленью (Тофу то вакамэ но тёрэги сарада) – это японская закуска, которая замечательно дополнит собой жареный рис, вашу любимую лапшу или обед с морепродуктами. Кроме замечательного вкуса, этот низкокалорийный салатик принесет организму исключительную пользу – его без преувеличения можно назвать «аптечкой в тарелке». Все основные ингредиенты этой закуски помогут восполнить дефицит многих ценных микроэлементов.

Тушеный тофу с грибами (Тубу чанджорим)

Тушеный тофу с грибами (Тубу чанджорим) – это вкусное корейское блюдо, которое подается с вареным рисом. Это угощение идеально для ужина – оно легкое, сытное и богато белком и клетчаткой. В Корее тофу – один из наиболее любимых продуктов и всегда есть в холодильнике. Рецепт очень простой и быстрый – отлично выручит вечером после рабочего дня.

Свинина, жаренная на гриле в мисо-маринаде

Свинина, жаренная на гриле в мисо-маринаде (Бута но мисо-яки) – это очень вкусное японское блюдо. Мясо, обжаренное в маринаде из мисо-пасты, получается сочным, нежным, с приятным солоноватым вкусом и нотками умами. Блюдо, о котором пойдет речь в этом рецепте, обычно готовят на гриле, но если его нет, мясо можно запечь или даже пожарить на сковороде. Жареную свинину подают с отварным рисом и пикатным гарниром-закуской из сладкого перца.

Овощной похмелочный суп (Синцзю тан)

Овощной похмелочный суп (Синцзю тан) – это очень интересный и вкусный суп из китайской кухни. После бурного застолья с алкоголем накануне азиаты предпочитают наутро завтракать супом – он способствует детоксикации организма. У китайцев – свои рецепты супов, у японцев и корейцев – свои. Есть супы на наваристом говяжьем бульоне, рыбные, овощные и даже фруктовые. В этом рецепте мы расскажем один из наиболее вкусных овощных вариантов похмелочных супов, который чрезвычайно полезен.